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   [红楼+空间]落春_分节阅读_3 (第2/4页)

了。我们的东西好,靠的就是姑娘熬制的卤汁。我们的东西其实不比京里的老字号的差,只不过是没它们的名气大罢了,从这些天的供货量就可以看出,如今要货量越来越大,说明我们的东西味道就是好,很受欢迎。若非姑娘坚持不肯和它们打擂台,不然我们也未必会输给它们。”

    落春制定的方针是走中低档路线,一开始王善保家的还无所谓,但是这些日子经营下来,她起了点小心思。毕竟如果走高端路线,意味着售价就高。落春给他们定的可是底薪加提成的薪资,这意味着他们卖的越多,拿的就越多,为了自身利益,她当然希望东西卖高价了。

    在这方面,落春早就给邢夫人打了“预防针”。她一早就向邢夫人分析了。如今在京城能够昌盛不衰的老字号买卖,背后都有着京中权贵的影子,走的是官商联合之道。

    荣国府听起来显赫,可是贾赦袭的不过是一等将军的爵,在权贵多如狗的京城,并不算什么,而且邢夫人在府中又没什么尊荣。真打着府里的名号行事,要是出了什么事,府里未必会站在她这一边。何况,真当府里的便宜好占,如果打着府里的旗号行事,那么这买卖算是谁的说不定就说不清了。

    再者,走高端路线,就意味着要有自己的店铺。落春和邢夫人分析了一下其中的投资金额,邢夫人立刻果断的选择了这种虽然一开始赚得并不算多,但是马上就能看到“活钱”的赚钱方式。何况,走底层路线,并不意味着就比高端赚得少,毕竟站在金字塔顶端的人不过是一小撮,还是以普通民众居多。价钱上比不过,我们可以以数量取胜,而且这种方式还不引人注目,正好于低调中闷声发财。

    邢夫人听出了王保善家的话里的潜台词,但是早就被落春说通的她并没有被王善保家的鼓动,而是把话题引导了落春的身上:“要不是王善保家的说起,我都忘了,你什么时候擅庖厨之事起来了?你卤汁的方子是哪里来的,是府里的吗?可是我尝着不像呀!”东西做好之后,邢夫人也尝过,确实好吃,当时她就想问落春,不过忙乱中被一打岔就忘了,这会可是想起来了。

    “是我从父亲的书房里找的,然后又和咱们家厨子的法子结合了一下做出来的。”落春自从得到了这个能种植的随身空间,就算本来不是“吃货”的她也变成了妥妥的吃货一枚,所以在现代的时候没少搜集美食方子。到了这个世界,起意作熟食之后,她收集到的方子就有了用武之地,不过在品尝了王善保家的带来的京城熟食店食品之后,她发现自己收集的房子并不能从中脱颖而出,只能说各具千秋,人家能够在京城中屹立百年不倒,果然还是有独到之处的。但是她有“杀手锏”——利用空间里的调料熬制卤汁,从而将食物的味道发挥最大化,果然空间不负她所望,成功了。

    当然,面对邢夫人的询问,落春不能实话实说,于是就把理由归咎到贾赦上面。贾赦的这个大多来自于上两代荣国公的收集。这两位国公爷,都是赳赳武夫,跟着太祖爷打江山的第一代荣国公贾源,最开始的时候扁担大的字能认识一筐就已经不错了。当然,他要是能文的话,也就不会浴血沙场,九死一生,用性命去博富贵了。等到封爵之后,虽然情况好了点,但是也只限于多识了几个字,奏本和来往文书一类的东西还都是由身边的师爷来执笔,他看过之后,顶多签个名。

    在京城安定下来后,贾源也在府里建了个书房,收集了不少书籍在里面,并不是学文人的风雅,而是在这个时代,一个家族的藏书,代表了这个家族的底蕴,不过架上了,但是看不看则是另一回事了。这种情况下,他收藏的书籍自然不仅仅是科举考试的经史子集什么的,反倒是美食游记、风俗日志、天文地理之类的乱七八糟不在正统的杂书不在少数。到了落春的爷爷贾代善这里,虽然经过正经的塾师启蒙,但是最终还是子承父业,走了武将这一途。贾代善对文人雅士那一套很是羡慕,很喜欢读书人,因此生前才对爱读书的儿子贾政很是疼爱,所以也是大力收藏书籍,不过因为文武殊途,他对文人的那一套也不是很懂,所以收藏的也不少。等他过世之后,这些藏书里面,关于科举考试的都被贾政给拿走的,剩下的就摆在了贾赦的书房里。

    贾赦因为对金石古董这些东西感兴趣,偶尔还会进书房翻阅一下这方面的书籍,剩下大多是放在那里落灰。落春懂事之后,有
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