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准备开店(下) (第2/2页)
壶酒什么的。” 这个答案倒是普通,但在古代也算是很不错的处理方式了。 付古矜接着又问:“那若是衣着简陋,浑身上下脏兮兮的人来吃饭呢?” 男人想了想,这次用的时间有些多,才试探着道:“如果不是疯疯癫癫惹事的,我会把他引向店内,来者便是客。但若是那些疯癫的神志不清的人,我会让人将其赶走。” 这男人倒是比天香酒楼之前那掌柜的要好得多,但付古矜并不是太满意。 接着他考验了一些记账、进货的知识,好在这男人这些问题答的还不错,付古矜便将人留下了。 昨日他找了木匠买了些木牌子,是为了写上店员的名字挂在柜台后的,这样若是客户不满意要投诉,也能知道投诉那人的名字。 提笔蘸墨,付古矜问:“大叔您叫什么名字?” 男人知道自己这是可以留下来了,开心的笑出来,道:“我……我叫李明仕,家父本来是想我去做官的,但不成想我只对金钱感兴趣,哈哈哈。” 付古矜闻言一笑,将名字写在木牌上,挂在柜台后的墙上。那木牌上方贴着一张纸,上面写着:掌柜。 “那李叔,这几日您可能便要同我一起面试那些想要做事的人了,还有,对于最开始我问的那个问题,我想对您提出一点要求。您的处理方式没有错,但是若是遇到刻意找事的人,便不用赔笑脸,将人轰出去报官便是了。还有,咱们开食肆、酒楼的,哪怕是个乞讨的人上门,只要是为了吃饭的,我们也不能说将人赶出去。做生意需要应付的是无理取闹的人,除此之外,别的都是客。” 李明仕有些惊讶,但还是点头以示了解。 不一会儿之前去买早点的玉京也回来了,提着一袋子的包子。 李明仕也没吃早膳,三人吃了那一袋包子,在厨房里做菜的大叔便用托盘端着两道菜出来。 一道雕成花的萝卜,一道白菜汤。 白菜汤浓稠的汤底盛着白色的菜梗以及绿色的菜叶丝,很是普通的一道菜,但外观很是好看。绿色的菜叶丝没有多少,整道汤还是以白色为主,绿色只是点缀。 胡萝卜雕成了花,上锅蒸熟蒸软,淋上调好的汁,外观也很是赏心悦目。 付古矜惊讶的尝了尝,顿时笑了出来。 “大叔做菜真不错,可是专门学过?” 男人紧张的攥紧自己的衣裳,道:“这都是我娘子教我的……” “那婶子可否也来后厨做工?” 男人瞪大眼,激动的说话都吞吐起来:“可……可以吗?我娘子她……她相貌不好,别的食肆都不要她。东家您确定……” 付古矜失笑,道:“大叔您的厨艺这么好,想必婶子的也不错。我招的是厨子,做的菜好吃便是了。” 男人很是激动,登时便要向付古矜跪下。 付古矜吓了一跳忙将人拉住,不满道:“您这么做便过分了。” 男人眼眶湿润,道:“我家娘子几年前被火烧伤了脸,好多东家、掌柜一看到她便被吓到,说什么也不肯让她在那儿做活儿,如今我娘病重,家里开支大,您能收我们夫妻俩,真是活菩萨在世。” “大叔言重了,当今圣上便是用人只用才,只要是有才的人,我们自然不会错过。外貌只是别的,我开一家酒楼难道还需要厨子的脸来揽客吗?那不是成了烟花之地?” 男人失笑,随即付古矜又问了他的名字,写在木牌上。 男人名叫丁荣成,她娘子叫冯翠兰。 倒的确是古代人一贯的取名风格。 至此,店里的掌柜、厨子便敲定了。 今日没多少人来,付古矜吃了午膳后便去定做牌匾,天香酒楼这个名字得换,毕竟之前的名声不是很好。 换的名字付古矜也早就想好了,就叫“小付食肆”。 这名字实在是简单大方,但毕竟是他在二十一世纪时便想好的名字。他的梦想即将实现,过不了几日,允朝就会出现第一家夜宵店,会出现第一个卖烧烤卤味的人。 日头将落的时候,付古矜便关了天香酒楼,同李明仕、丁荣成告辞后,他与玉京去买了点rou和鱼才回湘寒宫。 得到暗卫的汇报之后,东方璟又将李明仕留下了。 “可有人上门找贵妃的麻烦?” 李明仕恭敬的行礼,道:“没有,老奴同暗卫们盯着的。” “那……尧臻浩今日可去找贵妃了?” “不曾。” 东方璟心情变好,挥了挥手让李明仕退下。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 吗鸭吗鸭,小付肚子疼不是那个原因(大姨妈)哈! t^t我又不能剧透,但是必须得告诉你们,不是那个原因!我家受是个蓝孩子啊,没有很复杂的身体系统,哭辽 谢谢给我捉虫的小可爱(*▽*)!!!
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