重生之私房菜_分节阅读_85 (第2/2页)

苏执听着唐蔺的解释，又去仔细打量了一番梁挺。梁挺正在颠锅，左手拿着锅柄，右手却是握在了手肘处，虽然他看起来还是如沐春风，但是苏执联想到唐蔺刚才说的话，就不得不猜测他的身体是不是已经有意识地感受到来自手肘处传来的不适？

    “你应该也看到了，他的手肘关节处应该是最先开始出现问题的，我怀疑梁挺每次做完菜，之后手肘都会出现细微的疼痛感。”唐蔺指着厨房里的人道。

    此时，大厅外已经可以闻到厨房里传出来的香气。葱姜蒜香浓郁，还带点辛辣。梁挺应该是正在做鱼香龙虾。鱼香龙虾最大的特点就是在成菜时的“鱼香”上，这道菜是没有用到鱼这种食材的，只是通过各种调料，使其出现了“鱼香味”来。这种做法来源于四川民间非常独特的一种烹鱼方法。

    一个人做鱼香龙虾，除了看龙虾外第二看就是“鱼香”的烹调手法，第三则是“鱼香”的味道。

    唐蔺比较期待这道鱼香龙虾，对于雪蛤鱼翅就少了点关注。梁挺菜做得很快，大伙鼻子闻到香味还没有一会，就听到了他宣告完成的声音。

    唐老爷子优哉游哉地喝着茶，反正梁挺要拜师的不是他，他倒是挺自在地等着梁挺的菜出炉，正好中午饭的时间也快到了，今儿他们家可以省菜钱了。

    唐蔺去扶唐老爷子先上桌，榅婆也坐在了唐老爷子的旁边。苏执则是给众人拿了碗筷，唐蔺拉着苏执也坐在了一边，等着梁挺把他做的两道菜捧出来。

    第一道先上来的是雪蛤鱼翅，这道菜的味儿有点清淡，颜色浅浅的，看起来似乎还不错。第二道就是重头戏，鱼香龙虾。色泽红艳，香味扑鼻，倒是闻起来比较馋人。

    “小蔺，你先试试吧。”唐老爷子道。

    唐蔺也没有推迟，他用筷子夹了一些到自己的碗里，先吃了一口。嘴里溢出的鱼香味很浓，咸甜酸辣鲜兼备，而且又不会掩盖了葱、 姜、蒜浓郁的味道。龙虾rou入口即化，还有几分吃鱼rou的错觉。

    唐蔺吃完后没有发表任何想法，只是点点头，对唐老爷子等人道：“爷爷你们也尝尝。”

    唐老爷子先吃了一口，苏执和榅婆见他吃了后，才夹了一些放到碗里细细品尝起来。梁挺就站在一边，脸上看不出任何的紧张感，似乎还略带着骄傲，仿佛觉得唐蔺他们一定会爱上自己的菜一般。

    梁挺虽然佩服唐蔺，但是也从未觉得自己做菜不好，在学校的各种比赛里，他可是蝉联数年冠军的。唐蔺他们一定也是和学校评委那样，觉得他做的菜无懈可击！

    唐老爷子吃完后，面色如常，就像平时吃家常菜般。

    苏执是第二个吃完的，他皱了皱眉头。

    榅婆是最后一个吃完的，她放下筷子，小声地说了句“好吃”。梁挺听后脸色更加自豪了，不过他还没自豪多久，榅婆接下来又开口说话了。

    “也没啥特别啊，感觉好吃是好吃，就是挺普通的。”

    唐蔺看到梁挺的面色瞬间被冻住，眼睛睁得有点大，似乎在怀疑自己是不是听错了。

    唐老爷子完全没给梁挺留面子，转头就对榅婆道：“去炒道尖椒瘦rou出来，我要送饭吃，饿死了。”

    明明面前就有两道香气扑鼻的菜，但是唐老爷子却没有动第二次筷子。

    唐蔺嘴角抽了抽，突然为梁挺感到可怜，还有什么是身为一个厨师，却是让人忽视自己做的菜还要难受的。

    “我的菜不好吃吗？你们为什么不动筷子？”梁挺不明白，为什么唐家的人只试了一口菜，就全都放下了碗筷。他不信邪，快步上前，随意扒拉了一双筷子自己夹了一把自己的菜放入口里，没错啊！没错啊！就是这个味，明明很美味啊，但是为什么大家都不吃？

    唐蔺瞧他还没抓到重点，好心地说道：“还记得榅婆刚才说的话吗，那就是问题所在。”

    榅婆的话？

    梁挺细细地回想着，那句“也没啥特别啊，感觉好吃是好吃，就是挺普通的”？没特点，挺普通？不可能！

    “这么说吧，香味闻起来是很香的，我们还挺期待你能拿出怎样的菜来，但是入口后，其实没有达到我们的预期。期望有多大失望就有多大，好吃是好吃，但是没有给人眼前一亮，仿佛就像平时吃别人做的某些菜一样，两个字‘普通’。”