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第42章 元宵刚过,第二日一早, 霍成就带着行礼和顾鸿志几个踏上了去清远县的路程。 卫云原想着起早送送他, 奈何两个人昨晚胡闹到半夜, 霍成精神奕奕的,他却是累的直接昏了过去。霍成心疼他,到底没舍得把人叫起来。 霍婶子本来想念叨几句,但是看见卫云疲惫的样子和脖子上衣领都遮不住的印子, 到底没说出口。她又不是不经人事的小姑娘,这种事情还是知道的, 就霍成那体格,卫云也是辛苦。 没送成霍成, 卫云整个人都失落的不行, 一天都神不守舍的,干什么也都是提不起来精神的样子。 虽然成亲的时间不长, 但是卫云已经习惯了跟霍成在一起的感觉, 两个人大部分时间都粘在一起,霍成又极宠他,乍一落单,就觉得浑身不自在, 哪哪都不对劲。 但是霍成有想法有眼光,也有胆量,和村里这些守着土地安于现状的人不一样。以后这样的日子怕是不会少, 他得早日习惯才是。 为此, 卫云就又琢磨起了之前的想法。 他跟霍成商量过, 村里人不比城里人富裕,有几文钱更愿意攥在手里,花出去像是要命般艰难。 既如此,卫云就想着以物换物,钱不愿意出,但是富裕的人家还是愿意拿粮食给小孩儿换几口吃食的。 贵的东西不容易换出去,但像栗子饼和发糕这样的评价屋还是很有市场的。 一斤麦子是十二文,卫云打算略微压低一些利润,一斤麦换四块发糕或者两块栗子饼,至于赤豆糕,卫云现在暂时还不想加进去。 这玩意跟腊rou一样,北地人不爱吃米,对栗子饼和发糕这种面食接受起来很容易。但发糕粘密细软的口感就接受起来因人而异,因此,赤豆糕远没有上两种受欢迎。 而且一块赤豆糕的大小虽然和栗子饼差不多一样大,但厚度却只有后者的一半还不到,实际价格要高出许多,卫云就打算再放一放。 不过在这之前,卫云打算把答应小少爷的东西送过去。 韩平戟不缺什么,卫云也拿不出什么太过新奇的东西,恰好韩少爷喜欢吃,就只能在这上面多下了些功夫。 霍婶子蒸的煸垛是一绝,卫云就特意央霍婶子又做了许多。 这东西做起来要先煮rou,rou汤是卫云放了大骨和上好的五花小火慢熬出来的,加入香料调味以后,就成了做煸垛的最好辅助。 农家自家晒的粉条劲道爽滑,煮熟后和红薯干粉用rou汤调和,充分吸收了rou汤美味的五花和剔骨rou也被剁碎后加入进去,再加入葱姜蒜和其他香料,拌成干湿适当的生煸垛,上锅拍实后蒸熟,煸垛就彻底完工了。 这
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