第95节 (第1/3页)

    一群人分一锅面，分量自然不会太多，他吃完后回味着那个味道，忍不住走到之前被自己小看的人面前。

    “你这拔面的手法是跟谁学的？学了不少年吧？”

    阮绵蛮还没来得及回答，他又道：“鸡rou的做法是参考了芙蓉鸡片的做法吗？”方才看她**rou时，是先将鸡rou剁成泥，然后往鸡泥中加入鱼rou泥和马蹄泥，当时就想到芙蓉鸡片。

    阮绵蛮点头：“说起软嫩滑香的鸡rou，第一感觉就是这种做法。”

    “确实，还是年轻人有想法……”

    二人交流起厨艺时，另一边经理已经端着寿面来到顶楼。

    他敲门后，微笑着走进去：“不好意思打扰了。”

    包厢内的人除了主位上的楚老先生对他有个笑模样，其他人都只是淡淡一点头。

    显然，对于楼外楼这么家大酒店竟然连自家老师想吃的寿面都做不出来，在场的人心里都有些不快。

    经理也不在意，径自走到楚老先生旁边。

    他还没来得及说话，楚老先生已经闻到从托盘上传来的香味看过去：“这面……”

    经理见他似乎对自己手上的面有兴趣，赶紧放到桌子上：“您尝尝看。”

    楚老先生看着那份白如雪细如针的寿面，微微晃神后，伸手拿起筷子。

    面从汤里被夹起来后，淡淡的油光让它显得越发雪白诱人。

    在坐的其他人见老爷子这次态度与前两次不同，闻着从面碗里散发出来的香味，眼底都带着几分期待，期待这碗面能合他胃口。

    一筷子面入嘴，那筋韧的口感，与记忆中十分相似。

    经理看到他连着吃了两口，猜到这次应该没问题了，原本礼貌性的微笑加深，同时心里也放松一些。

    这一放松，他立刻就被寿面的香味吸引，顿时觉得有点馋。

    想到自己走时，厨房的锅里好像还剩不少，经理决定等忙完这边也回去吃一碗面。

    老爷子吃完几口面后，夹起一片鸡rou吃起来。

    加入鱼rou泥和马蹄碎的鸡rou片不但看起来洁白漂亮，吃起来更是软嫩滑香，十分爽口。

    不光面和鸡rou片味道好，就连青菜都特别好吃。

    老爷子一口面一口鸡rou片再来一口青菜，没多久一碗面就已经见底。

    在场的人看到他吃得那么香，都有些被馋到。

    面吃完后，老爷子连汤也没放过，端着碗几口将看似清水实则透着清爽鲜香的面汤一饮而尽。

    等他将碗放下后，坐在他手边的中年人倾身问：“老师，这面如何？”

    “很好。”实际上，单论味道，这碗面还在他当年吃的那碗之上，但当年那碗面与他来说有特殊意义，并不能单以味道论之。

    楚老先生由这碗面回忆起当面那碗面的味道，突然有了谈性：“六九年的冬天……”

    那个年代，像楚老爷子这种书香世家的文化人，都经历过那一段动荡时期的艰难。

    当时的日子实在太苦，不止生活方面的，更多的还是源自精神方面，很多人坚持不下去，选择一了百了。

    楚老先生煎熬几年后，在六九年的冬天时终于也有些熬不下去，想要放弃……然而，暗中接济他的朋友不知是不是发现了他的想法，在他生日时突然送了一碗亲手做的寿面过来。

    在活着都要费尽全部心力的日子里，他早就不记得自己的生日，朋友的到来与那碗做法考究的细粮面，让他感动与温暖的同时，也让他有了继续坚持的信念。

    直到现在，他都忘不了，那个寒冷的冬天，给自己带来温暖的朋友与寿面。

    同时，他也很庆幸，庆幸自己熬过来了，否则又怎么能培养出一群这么优秀的学生。

    楚老先生环顾周围的学生，眼角忽然有些湿润。

    “……那年头，想要弄来细粮都很不容易，更别说鸡rou了……他堂爷爷曾经是宫里