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第169节 (第1/2页)
周玲不是很爱吃醋,单吃蟹rou就觉得很美味,吴老爷子却很爱醋,每吃一口,都要将雪白的蟹rou在醋碟中滚一圈。 至于阮绵蛮和司景霖,他们口味倒是相近,都是有没有蟹醋都可以的。 吃螃蟹时,大家不知不觉就安静下来,除了桌子底下的橘猫被馋得乱撞外,店里几乎没有太大声音。 不过,很快,橘猫也被阮绵蛮用一条蟹腿rou给安抚下来,安静地趴在地上吃起来,好吃到连眼睛都眯起来。 螃蟹虽好,却因为性寒而不能多吃,每人吃了两三只后,大家都克制的收手。 “一口螃蟹一口酒,真是美啊!”吴老爷子回味着口中的余味,拍着腿感叹。 周玲也忍不住道:“螃蟹真好吃。” “喜欢的话我们过两天再吃。”阮绵蛮将手边的蟹壳摆回原样后道。 “老板你真会吃,不像我,吃得都没个样。”周玲看到她的动作,再看看自己面前被咬碎的蟹壳,有点自忏形秽。 “吃进肚子里都一样,有什么关系。”阮绵蛮说完,提醒道,“喝点黄酒暖暖胃。” “好。”周玲点头,端起酒杯喝起来。 吴老爷子小口抿着酒,忽然想起来:“对了,听说你准备卖蟹黄炒饭?” “嗯,顾客们总感着要我出新炒饭,正好应个节。”阮绵蛮回答道。 虽然她也知道,不管上多少种新品顾客们下次该催还是会催,不过也好久没有上新了,满足他们一次也行,省得一个个天天在评论区撒泼打滚。 “一份蟹黄炒饭,两三只螃蟹是要用的吧?那这炒饭怕是不便宜啊。”吴老爷子道。 阮绵蛮之前没多想,等司景霖将螃蟹送过来后大概一算,才发现这个问题。 “确实便宜不了,到时候少做一些,看看他们愿不愿意尝试。” 若是顾客们不愿意尝试,那些螃蟹做成秃黄油也可以保存一段时间,所以阮绵蛮倒是不担心。 “以你的手艺,肯定还是有人愿意尝试的。”吴老爷子道。 几人吃完螃蟹坐了一会后,周玲带着给王老太太的螃蟹先离开。 又过了一会,等吴老爷子也回去后,店里便只剩下阮绵蛮和司景霖。 “你还不回去吗?”阮绵蛮看了眼已经暗下来的天色问。 觉得还早的司景霖摇摇头,陪她看了会电视后才离开。 第二天,请他们品尝过蟹黄炒饭,听到几人赞不绝口的评价后,阮绵蛮才将蟹黄炒饭上菜单。 徬晚,她增加新菜单没多久,就有顾客无意发现,随即先喜后惊。 喜的自然是小老板竟然加新菜单了,而且还是看着就诱人的蟹黄炒饭;惊的是……这蟹黄炒饭的价钱,一般人真舍不得吃。 a市某吃货群。 【卧槽!你们看到没,幸福炒饭店上新了!】 【看,看到了……】 【上新了不是见高兴的事情吗?你们这是什么反应?】 【我也看到了,一份炒饭竟然要三位数,吃不起吃不起,话说,小老板这是飘了吗?】 【去看了一眼,是蟹黄炒饭的话就不奇怪了,众所周知,小老板不光手艺好,而且用的食材都是又好又新鲜的,这会螃蟹刚上市,这个价钱真不算贵了。】 【话是这么说,但三位数的话,我去吃什么不香呢?吃一碗炒饭总觉得有点亏。】 【蟹黄炒饭,光听名字口水就下来了,不过这个价钱……还是算了吧。】 【不是针对小老板,毕竟我也是她家的老顾客了,但这个价钱,感觉应该不会有什么人愿意尝试。】 【之前小老板没出新品时你们总是催,现在上了又嫌贵!反正我肯定是要支持她的!】 【主要是太贵了,要是便宜一半的价钱话,我肯定会买的。】 【 1】 【 2】 …… 【 10086】 【行了,你们也别加了,小老板估计心里有数,没看到数量只有十份嘛。】 【这个价钱,感觉十份都难卖出去,反正我是不会买的。】 …… 不光私底下的群和朋友圈,就连幸福炒饭店的评论区,很多顾客都不看好新推出的蟹黄炒饭,不是嫌贵就是说不划算,完全不像之前推出新品时那么激动,恨不得立刻就能抢到的态度。 受评论区影响,一些原本出于信任小老板的手艺,即便蟹黄炒饭确实有点小贵也准备奢侈一把的顾客都犹豫起来,不确定到底要不要买。 阮绵蛮倒是看到评论区有顾客们嫌贵的内容,不过螃蟹的品质在那里,她也不可能做赔本买卖,所以价钱是真没办法再降。 十份而已,卖不出去的话,大不了他们自己吃就是。 阮绵蛮这么想着,但心里免不了还是有些失望。 次日。 即便不确定十份蟹黄炒饭能不能卖出去,阮绵蛮还是在上午抽空先将蟹黄和蟹rou拆出来备用。
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