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二店那样百分之九十的客源都是学生,可能学生和其他人五五分,你就要想想怎样才能把这占比相当的两个人群都给笼络起来hellip;hellip; 首先就是货,一店二店卖得最多的就是吃的,零食和熟食鲜食,学生在这方面消费能力和消费欲|望都强,但其他的生活用品比如油盐酱醋米茶这些就不行。 你知道顾老头儿为什么这么重视你、这么重视这个店吗?他的店不是一般都开在校内么,他在这个圈子里出不来,但是交给你的这个店可以让他从这个圈子里出来mdash;mdash; 很多在校内便利店不敢明目张胆摆出来卖的东西,什么香烟名酒避孕套,都是高利润的东西,现在都可以大大方方摆出来卖了。总之,你的货首先就和一店二店很多不同。 然后就是装修和布局,装修大局顾老头儿已经定了,你改不了,你就只能在布局上下功夫。你去逛商场,通常逛一个小时最后可能只买了一提纸巾,但是逛便利店通常就是带着目的性去的,直接买了就走人,可能几分钟就不到。 但是你的店面大,可以算小型的超市了,你想想要怎么给顾客营造出一种休闲的、舒服的、是可以去lsquo;逛rsquo;的这种感觉hellip;hellip;rdquo; 李他听得一愣一愣的,在心里感叹岑棽真的是个神仙。 岑棽捏累了,终于放过李他红了一半的脸,把下巴搁在李他肩膀上,拿着纸继续给李他说:你除了客源不同、货物不同、定位不同外,还和一店二店有个区别,她的店员大多都是兼职,因为校内便利店的高峰期集中在下课期间,上课的时候几乎没人,所以需要兼职。 但是你的不同,你全天候都会有断断续续的客人。你要请时薪制的兼职也行,但是最好不要请学生,你这里看着离学校近,其实从教学区出来,至少也得十五分钟,要是兼职有课,你至少得给他们安排半个小时的交接时间,这半个小时你是亏的,我不建议hellip;hellip;rdquo; 岑棽说完了,去倒了水来喝,又给李他倒了一杯,回到床上时,李他还拿着那两张纸琢磨呢。 李他一边喝水一边冥思苦想,想不出来岑棽那脑袋是怎么长出来的。 岑棽挠了一把李他的脑袋,笑着说:我只是提一些我的建议,你改天找顾老头碰一下,问一下他怎么想的,他如果提到这些点,你再好好想想自己怎么应对。rdquo; 李他若有所思地点点头,把那两张纸折好,放进自己的大书包里。 还有个事儿要和你说一下。rdquo;岑棽突然说。 李他正把书包拉链拉上,回头问:什么事。rdquo;
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