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第34节 (第1/3页)
四个人都围在堂屋大桌前, 田寡妇负责捏面团,田志成就是个无情的米粉粿皮的机器, 这活需要力气,李华香和穆晓晓负责包米粉粿。 一开始穆晓晓还有些手忙脚乱, 在李华香的指导下,很快就像模像样了。 看着穆晓晓时不时投过来兴奋的目光,田志成一边表示点头露出夸赞的神情, 一边不忘偷吃。 米粉粿包好一笼屉后, 田寡妇先拿进厨房,放到锅里隔水蒸。 田寡妇给灶里添了几根柴,洗了手又回来继续捏面团, 田寡妇手脚利索, 很快就捏好了面团, 帮着包米粉粿。 等米粉粿包的差不多了,田寡妇就去厨房把蒸好的米粉粿用汤盆装出来,热乎乎的米粉粿冒着热气。 “昨儿吃了你梅香婶家的米粉粿,这盆你给你梅香婶送去, 也让你梅香婶一家子尝尝咱家的米粉粿。”田寡妇把装着米粉粿的汤盆放到大桌上, 指挥田志成给周梅香家送去。 周梅香家昨天就过了小年, 家里做的也是米粉粿,但是用的事干萝卜丝炒猪rou的馅,猪rou肥瘦相间,吃到嘴里满满的rou香。 乡下关系处的好的,就喜欢你送我一点, 我送你一点,哪怕是一把青菜,也是一份情谊。 这会儿天已经有点黑了,家家户户都点了灯,远远看去,整个村庄像一道蜿蜒扭曲的银河。 田志成把米粉粿送到周梅香家,周梅香家刚摆了桌子准备吃饭。 “叔婶,我妈让我来给你们送米粉粿。”田志成喊了人,屋里周梅香一家子都在。 “你妈手艺好,我可得尝尝你妈做的什么好吃的馅。”周梅香接过米粉粿,用自家的汤盆装好,把空的汤盆还给田志成。 “志成留下来吃点啊。”朱建业拉着田志成的胳膊热情的招呼道。 “家里米粉粿还没包完呢,我得回去帮忙,就不吃了。”田志成客气的摆了摆手,拿着汤盆出来了。 接近过年,朱田村的天气更冷了些,走在路上北风一吹,能打个激灵。 可每户人家就像是没有感受到这股寒意,依旧热闹腾腾,现在的农村虽然贫穷,可大部分人都拥有最质朴单纯的性格。 只要一家子平安,能坐在一起吃口热乎的团圆饭,对他们来说,就已经是一种幸福了。 田志成踱步回到家,屋里灯火昏黄,照在家里三个年纪不一的女人身上,田志成感觉自己的心都平静下来了。 这三个女人都是他的至亲,是他的责任,也是他孤寂多年终得停泊的港湾。 “在外头傻站着干啥,快进屋吃米粉粿。” 田志成被田寡妇的声音给叫回了神,走进屋里,才发现穆晓晓已经吃上了。 嫩白如葱的小手捧着米粉粿,红润的小嘴咬了一口,嘴唇被馅料里的油沾上,在灯光下就像是涂了一层唇釉一样。 红红的,让人想要啃一口。 “快吃,冷了就不好吃了。”田寡妇招呼田志成吃米粉粿,自己也拿了一个啃。 米粉粿有成年人巴掌那么大,田志成一连吃了五六个,才算吃饱。 穆晓晓胃口小,吃了两个就饱了。 剩下没吃完的,都让田寡妇用脸盆装好,浸在水缸里,等要吃的时候,拿出来热一热就可以了。 在乡下没有冰箱,基本上家家户户都是靠水缸来存熟食的,尤其是夏天,为了防止中午的菜变质,都是放到水缸里靠水的温度来保证实物不变质。 吃饱后消了消食,刷牙洗脸,泡个脚就进被窝了。 冬天的日子悠闲又短暂,年底基本上没什么事,除了四处串门,就是趁天气好,聚在一块晒太阳聊天。 家里过年要准备的东西基本上都买齐了,田志成上
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