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巧巧大发慈悲的公布了她的福利,她准备给直播间网友们做的是土豆做面皮的玻璃叶饼,当然,星际没有这种叶子,所以她将玻璃液给换成了另一种更能激发土豆香味的苏麻叶。 至于馅料,她则选择了豆角猪rou馅,这个是做玻璃叶饼最好吃的一个馅料搭配,能与它媲美的就只有酸菜猪rou馅了,不过她在星网食材市场中并没有搜索到酸菜,所以她也就只能放弃酸菜猪rou这个馅料搭配了。 她少量做了一些,给观众们演示了一下苏麻叶饼的制作方法,首先,先将土豆给蒸熟捣碎成泥,然后加入一些土豆淀粉,将它活成一团,再擀成长条,最后擀成一个个直径十厘米左右的面皮。 然后是活馅儿,豆角焯熟切丁,猪rou切末,将它们混合在一起后,加入酱油盐等调味料调味活匀,这个步骤她是趁着蒸土豆的空隙完成的,在活馅儿的过程中,她也顺口和观众们提了一嘴酸菜,经过她的形容,星际的网友们不由得有些怀疑自己的常识,酸菜这东西难道不是臭的吗?!它能有主播说的那么好吃?! 酸菜的制作方法在地球史中其实是有记载的,但人们逃离地球后,在太空中实在是漂泊的太久太久了,所以有些常识便断了层,就比如这个酸菜,在漂泊中的飞船上,从地球上逃出来的人也是会吃的,毕竟酸菜总比白菜要方便保存,但因为宇宙的各种辐射,飞船上的成年人一个个的死去,能够活下来的只有适应了辐射的新生儿,而酸菜缸又是那么的臭,这些被智能机器照顾长大的孩子们自然不会想要去尝试,酸菜也就这么在新人类的历史中消失了。 一杯冰水:主播以后给我们坐一回酸菜吧。rdquo; 看到这个提议,林巧巧一边包苏麻叶饼,一边应承道,可以啊!rdquo;刚刚被自己这么一说,她也有点馋酸菜了,那我们明天上午就腌酸菜,现在这个天气,腌上一个礼拜估计就能吃了。rdquo;至于里面产生的亚硝酸盐等不良物质,这不是有先进的诺亚食材处理器嘛!完全可以利用起来嘛。 土豆活成的面皮比较软,林巧巧包馅的动作很轻柔,等封好口后,再将苏麻叶包在这lsquo;大饺子rsquo;的外面,最后放在锅里一蒸,前期工作基本就完成了。 林巧巧又给自己调了个酱汁,等估摸着苏麻叶饼差不多蒸熟了的时候,她掀起了蒸笼,丰沛的水蒸气淹没了镜头,苏麻叶的独特味道混合着土豆和菜rou的香气一起被水蒸气给带了出来,奇妙的形成了一种令人闻之上头的诱人味道。 林巧巧取了一个苏麻叶饼出来,用手撕开一侧的苏麻叶,露出里面颤巍巍糯叽叽还带着点儿透明感的土豆面皮饺,她凑上前去咬了一口,刚出锅的苏麻叶饼还有些烫嘴,咬出了一个开口之后,里面的热气裹挟着菜rou浓香飞窜了出来,让口中的食物变得更美味了几分。
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