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第42节 (第1/3页)
茹宝不在乎什么龙舟,她对遂河镇比较感兴趣:“爹,咱们什么时候去一趟遂河镇啊,我都没有去过。” 两人听到这,一下子眼睛便亮起来,他们也想去! “嗯”,赵忠禄沉思了一会儿,“等七月收完稻谷,去交税的时候倒是可以去一趟。” 每年交税都有固定日期,到时候和大哥家有伴,带着孩子们去到是没啥。 七月啊,茹宝想着,也快了,最多再过三个月就到了。 ☆、收稻谷 从七月十六开始, 村学便放了田假,为期一个月,方便孩子们力所能及的帮家里干活。七月下旬到八月中旬, 建水村的村民们既要赶着收割第一季成熟的稻谷, 还要抢着时间把下一季的抓紧给种下去,要是中间稍出了点差错,不小心给弄晚了, 到时候一阵霜打下来, 下半年也不用吃饭了。 七月二十, 赵忠禄家严阵以待, 昨天村长将全部的成丁汉子都叫了过去, 大家商量什么时候开始收割,村里的种田好手都说看情形这一阵子的天气都好, 最好抓紧时间把田里的稻谷收上来, 晒干了赶紧收进粮仓,免得夜长梦多。 赵家的孩子如今都还小,也就赵和钊能去田里勉强帮些忙, 但赵忠福也只让他干轻省的活,怕小小年纪给压垮了,要是身体底子变差, 等长大了再想养回来可就难了。 还有就是孟平和赵和正, 今年也都七八岁了, 可以跟在大人后面捡落下的谷穗,也能帮点忙。 孟平和茹宝最小,帮不上什么忙,只有晒谷的时候能派上用场,拿着一根长杆, 上面绑着破烂衣服,四处挥舞巡逻,防止鸟雀偷吃谷子。 这时村里的小孩大多都在干这个活,连平时常见的嬉笑打闹身影这一阵都不怎么见得着。 除了看谷子,茹宝每天中午和晚上还帮着给家里做饭,她第一次的时候是偷偷干的,怕爹娘不同意,她谁都没说,打算等他们看见成果了,自然就不会再拦着她。 那是开始收谷子的第一天,三小孩这时都还没事可干,等顾卫风也玩尽兴了回家,茹宝看娘还没回来,就想开始自己准备午饭。 七月的菜园子长满了各式各样的蔬菜,黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、茄子、丝瓜、四季豆、长豆角、空心菜、豌豆、番薯叶等等,青椒如今也长得正好,是调味的好菜蔬。 茹宝拉着两个哥哥,掐了一把番薯杆和空心菜,再来两根茄子和一条丝瓜,中午可以做炒番薯杆、炒空心菜梗、拍茄子和煮丝瓜汤,有菜有汤,完美。 空心菜叶摘下来放一边,留着晚上单独一把煮了,又顺溜又下肚,夏天不爱吃饭的时候吃它最好。 留大哥二哥给番薯杆掀掉外皮,茹宝先去把空心菜梗和丝瓜给切了,一开始孟平还不同意,想和她换一换,就怕meimei不小心伤着手了,但心惊胆战的看了一会儿后,见她弄得还挺好,也就不再强求,只是蹲在一边掀番薯杆的时候总是时不时偷瞄,多注意着点。 家里的菜刀有些重,茹宝只好切一会儿停一会儿,好在刀口锋利,她用不了多久就都给切好。 菜都准备齐全后,孟平蹲在灶口边烧火,孟安也在一旁帮忙看着,过几天后这就是他的任务了。 茹宝等水开了,整个下入茄子,煮两盏茶时间后用长柄筛捞起,放在一边放凉,然后将水一小瓢一小瓢的给舀干净,接下来下入一点猪油,放入蒜末和青椒丝爆香,将茄子倒进锅中,用锅铲甩几下,敲烂,多来几次后就变成了软烂的茄糊,然后依次下入适量调料,翻炒几下便可出锅装盘。 孟安趴在灶台边,看着盘里的拍茄子,蒜香扑鼻,软烂的茄子点缀着青椒圈和蒜粒,看上去十分可口,没想到meimei的手艺还不错! 接下来茹宝又分别炒了番薯杆、空心菜和丝瓜汤,如今正是热的时候,锅里上涌的热气熏的她额头都出了细密的汗珠,等最后一道丝瓜汤装进汤碗里,茹宝便示意大哥可以撤火了,扶着灶台从凳子上下来,她刚刚站在上面都不敢有大动作,就怕不小心踩塌了。 这会儿菜都做好,茹宝捧着红扑扑的小脸蛋凑到水缸边,喊大哥过来帮忙打水,然后爽快心的洗一把脸,这才感觉脸上清爽许多,没了刚才的油腻感。 呼~,要是有空调就好了! 待厨房被三人一一给收拾干净,他们这才有时间把饭菜都给端出去,等会儿爹娘回来,就能直接吃上饭了,好歹能挤出点时间休息会儿。 李氏和当家的担着谷子回来,才卸下肩上的担子,本来还要急
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