第228章 腐乳 (第2/2页)

事？”

    自然是打听沈月娴的近况了，问问看野汉子有没有到位，她有没有被婆家休掉。

    但这大实话，沈采萱可不敢告诉沈世华，只好打马虎眼：“也没什么大不了的事，都是些不值一提的小事，不提也罢。”

    生怕沈世华追根究底，沈采萱赶紧转移话题：“对了，郑二哥和杨家奶奶要走，咱得设宴为他俩饯行。饯行嘛，酒菜是少不了的，菜咱可以自己烧，酒却得到外面去买。爹，趁着外面的酒铺还没打烊，你赶紧买些好酒回来吧。”

    就这样，沈世华被轻易的打发走了。

    当天晚上，结束了一顿极为丰盛的晚宴之后，杨老太太摸了摸滚圆的肚皮，本想去院子里遛弯儿，却被沈采萱叫住了。

    沈采萱将杨老太太领到了自己的房间，先是递给她老人家两张纸——一张是腐乳的方子，一张是臭豆腐的方子——然后开始口述纸上所写的内容。

    杨老太太越听越困惑，刚听了不到三分之一，便忍不住发出质疑：“这个，任凭什么豆腐，放上好几天，不都得馊了么？这馊了的豆腐，真能够吃么？你确定不会吃出毛病来么？”

    其实，杨老太太是很相信沈采萱的能耐的，知道她手里有很多非同一般的秘方。

    但是，把好好的豆腐放到馊——这种cao作实在是超乎常人的想象，杨老太太只是个寻常老太太，她老人家实在是没办法接受这种saocao作。

    就知道你不信。

    沈采萱早有预料，一听这话，便取出事先准备好的小陶罐，打开之后，用筷子从里面夹了一个乳黄色的小方块，放入小碟中，随即将筷子递给杨老太太。

    “腐乳分为好几大类，最常见的有三类，分别是：白方腐乳、红方腐乳和青方腐乳。这三种腐乳怎么做，我在纸上都有详细的写，回去之后，你可以照着方子制作。

    “我这儿呢，只有前些日子心血来潮，随意捣鼓出来的白方腐乳，至于红方腐乳和青方腐乳，还没来得及做出来。今儿个，您就先尝尝白方腐乳，品品这腐乳的滋味，看合不合心意。”

    尽管碟子里的小方块看上去并不可怕，甚至还有几分小巧可爱，但只要一想到这玩意儿是由放了好些天的馊豆腐做出来的，杨老太太就心里直发毛，下意识的心生抵触。

    眼见杨老太太一脸抗拒，迟迟不肯下筷，沈采萱只好另拿出一双筷子来，夹了半块腐乳塞进自己嘴里，细嚼慢咽起来。

    吃完半块腐乳，沈采萱给出评价：“或许是因为用的酒太一般了，这腐乳的味道不够醇香，看来下回做的时候，得要换上稍微好一点的酒。”

    醇不醇香的，这倒无所谓，关键是这玩意儿还真能吃啊！

    一旁的杨老太太眼睁睁的看着沈采萱将半块馊豆腐吃进嘴里，非但没有吐出来，还正儿八经的做出了评价，终于相信馊豆腐也是能吃的了。

    只是，馊豆腐就是馊豆腐，一时之间，她老人家还是很难克服心理障碍，朝这玩意儿下嘴。