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第151节 (第3/3页)
熠也不愿意让别人背后嘲笑他。 可是这穷山僻壤的,还有什么东西能够入得了颜徵的眼呢? 就在韩熠找资料的时候,盾托那边的工作倒也完成的不错,找来了两个会说雅言,对当地也比较熟悉,有一个更是生活在海边渔村的。 韩熠跟他们聊了聊,这个聊天的过程也挺辛苦,主要是这些人说的雅言,都是带着本地腔调的,一不注意还会飚出一些本地特有的词语,这让他听得无比头疼。 不过在聊天的过程他也了解到当地人的饮食结构除了粮食之外,家禽类并不多,更多的是水产类。 比如说鱼和虾,靠海的渔民就更不用说了。 这两位甚至带来了点他们打捞的鱼和虾,虾大概是经过特殊挑选的,每一个都有半个手掌那么大,而鱼就更不用说了,一个个都十分肥美。 韩熠闻着久违的淡淡海腥味忍不住陷入了沉思。 咸阳地处中原,水资源不算缺乏,水产类在贵族或者百姓那里也算不上特别特殊的东西,但是海产品就不一样了。 这年头除了真正靠海的地方,基本上没人能够吃得上海味,而晒干也是需要大量的盐来维持,要不然就是顺其自然变成臭咸鱼。 如果能够让这些海味进入贵族视野肯定是个不错的办法。 那么问题来了,怎么保鲜? 想要让咸阳那边吃上新鲜海味,要么运输速度够快,要么就是保鲜措施到位。 然而这个时代的保险……韩熠觉得,别说到咸阳,这点鱼虾大概还没出芙蓉县就已经臭了。 新鲜海味吃不上那就只能退而求其次,把它们冻上,然后送到咸阳。 那么……问题也来了,这年头冰在中原大地是非常珍贵的资源,整个咸阳家里有冰窖的都少。 这还是在冬天气温到零下能够冻冰的地方,芙蓉县这里常年温度都不算低,冰窖……不好意思,整个芙蓉县都找不出来一个。 更甚至芙蓉县周围百里之内都不可能找得到冰窖。 没有冰窖就没办法保存冰。 就算有了冰窖,这一路上冰也会化,又去哪里找新的冰维持冷冻条件呢? 只不过,这些问题对于别人地问题,对于韩熠……却从来都不算是问题。 第163章 因为两个人带来了不少水产, 韩熠当就做了一顿海鲜宴。 对此褚非等人都非常震惊, 要知道韩熠从来不轻易下厨, 一旦他下厨那必然是有太子在场。 是以当看到满桌子菜的时候,墨荇直接问道:“太子殿下要来了吗?” 韩熠有些诧异的看着他:“什么?谁跟你说阿徵要来的?” 墨荇抓了抓头:“可是郎君今天下厨了啊。” 韩熠:…… 他伸手敲了敲墨荇的脑袋:“乱说什么呢,这些东西咱们带回来的厨子不会做,让他们的人做我又不放心, 可不就自己上了。” 当地虽然也不是找不到会做海鲜的人,但是这里人的卫生习惯太差了。 之前盾托曾经给他准备了俩厨子, 当韩熠看过他们做菜的地方以及过程之后, 差点没吐出来。 于是现在这俩厨子在后花园给他种菜。 当然韩熠料理海鲜的手段也并不复杂, 海鲜海鲜, 吃的就是那个鲜味, 放太多佐料或者弄太多的工序,并没有什么用。反而会遮挡海鲜的鲜味儿。 人吃完之后,韩熠对墨求说道:“明天跟我出去走一趟, 找一个合适的地方。” 墨求问道:“合适的地方?要做什么的地方?” 韩熠开口说道:“适合做冰窖的地方。” 墨求和墨荇异口同声:“冰窖?”
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