七十年代餐饮大王_第七十四章 首页

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   第七十四章 (第4/4页)

备,那也不便宜啊,加上厂房的建设,这都要砸钱。

    还不是一般的小钱。

    俞向安:“你以为这旧设备这么快就有消息?半年后能到就不错了。”

    “有这时间,足够慢慢来了。”不行的话,她还能去卖掉几个自己琢磨出来的方子,这样,钱就有了。

    俞满屋:“……”

    他很快就帮着她把这二层的餐馆建起来了。

    顾南风也来了。

    他没有结婚,没有家室,说来这边,工资五十一个月,奖金另算,他立刻就过来了。

    等到着餐馆简单装修好,其他的也准备的差不多了。

    开餐馆,手续齐全之外,还要做很多准备工作,人手、材料等等。

    她在这边忙,那头林川柏也忙。

    他是本来就忙,现在因为这两个店面主要还是汤底和卤汁,他每天搞定这两个就可以了,但是孩子mama不在家,两个孩子总是会想起mama,跟他问,“mama还不回来吗?”

    好在孩子一开始不习惯,后面也逐渐不再追问了。

    要是想mama了,他们就打电话过去。

    那边租了场地,就能通电话了。

    林川柏是月底结算的时候才能直观的看到,这两家店铺到底有多能赚钱。

    主要还是卤味批发。

    现在都已经打出名气了。

    每天他们这院子进的食材就不是一个小数目。

    林川柏都觉得,要是时间再长一点,光凭借这两个店面就能把启动资金给挣回来。

    来特区讨生活的人不少,不过现在这时候,出来的大部分都是男人。

    俞向安把招聘的告示贴出去了,没多久就招到了两个人。

    一个是外地的男知青孙东升,他下乡插队的地方距离这里不远,回城后没有自己的位置就跟人借了钱来特区闯荡了。

    初中毕业,能写会算,也会跟人打交道。

    一个是附近的男青年曾旺,对这附近熟悉,负责采购。

    还有一个就是服务员刘二姐,三十多岁的年纪,爱干净,手脚也利落,加上顾南风、俞向安身边的小助理,加起来六个人,足够把这个摊子撑起来了。

    顾南风已经在首都做过了现在换了个地方,上手很快。

    俞向安和助理负责厨房,曾旺负责食材,孙东升负责外卖。

    因为这一片基本上都是些比较体面的人在这里工作,俞向安装修的时候注意装修风格,比较体面。

    但是这样的装修,会让一些囊中羞涩的人不好意思踏进来。

    这么多人的饭,那就不做了吗?

    就跟俞满生一样,他们工地的人也是要吃饭的,要是在饭点,不用他们自己出去,就有人送上饭菜,价格实惠,味道好,那肯定是首选。

    外卖应运而生。

    现在这时候开业没有那么多噱头,俞向安开业的时候,来了个八折,还弄了个抽奖,只要消费满一毛,就能抽奖。

    逢抽必中。

    最小的奖是送一份饮品,最大的奖是一辆自行车!

    自行车就放在门口,吸人眼球。

    俞满生都忍不住的盯了好久,一脸心疼:“这真的要送出去啊?”

    俞向安:“当然!”

    要是有人真的抽中了,就送,不送哪里有话题,不送哪里能吸引人过来。

    为这自行车,第一天爆满。

    俞向安不得不让曾旺补货。

    她还是低估了这时候自行车的威力。

    到了中午的时候,这自行车没被抽中,但是抽中了一个热水壶,这热水壶也不便宜,那个大娘拿着热水壶走的时候,脸上还带着不敢置信。

    她就花了一毛钱买了份哄孙子开心,结果她拿回了一个十几块的热水壶?

    她回去,一传十,十传百。

    这自行车还在门口放着呢。

    开业前三天都能参与抽奖,就看谁手气好了!

    一下子这里的知名度就传出去了。

    “你知道西大道那边新开了一间叫五味的餐馆吗,新开业,消费一毛钱就能抽奖,特等奖是一辆新自行车!”

    “你抽中了什么?我运气不好,抽中了一碟子山椒鸡爪。”

    “我运气不错,抽中了一条毛巾。”

    “哎哟哟,我运气也不赖,我抽中了一条围巾,白得的!”

    “我一贯运气也不错,我也去瞅瞅……”一毛钱,谁还花不起了。

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