第157节 (第2/2页)

  刘全福他们正月初八就回来了，再待上七天，正月十五就可以吃火锅, 确实没必要大年三十特意回来一趟。

    这一次和刘全福的视频, 以师玄大获全胜告终。

    等程芫华挂了电话，旁边的师玄激动了, “我们真的吃火锅吗？！”

    一顿火锅当然不值得激动，但一顿程记美食店的火锅，就非常值得大家激动了。

    辣的食物, 程芫华做剁椒鱼头和碗酸辣粉都能那么好吃, 何况是火锅呢？

    程记美食店的人也是刚刚才知道年夜饭是火锅, 之前程芫华都没有提过，所以他们虽然猜测晚上吃什么，却都没有猜出来。

    冉厉好奇：“程老板，火锅不是要提前准备熬汤吗？”

    程记美食店的东西，一向流程就不算简单。

    好的火锅都是要提前炒料熬汤，晚上就要吃了，咋这个时候还没有准备？

    这不太科学呀！

    冉厉是个实诚人，好奇就问了出来。

    程芫华闻言，声音带着笑意：“不是在厨房熬着吗？”

    几人一愣。

    随即，他们突然想到那锅昨晚就熬着的汤！

    汤是用鸡油和猪大骨头熬着的高汤，昨晚就开始小火慢慢熬了，熬烂了的骨髓和鸡rou，鲜浓的汤香味诱人，他们原来以为是用来喝的，没想到竟然是用来做火锅的？

    程芫华解释：“要把骨髓全都熬烂了融在汤中，其他作料的味道也要熬出来之后，用来煮火锅才好吃。现在还没有炒辣椒和加大料，所以还闻不到火锅味。吃完午饭炒出来，你们就能猜到是火锅了。”

    火锅要用的大料程记美食店做了这么久的菜，基本上都有了，差的那一两种前几天程芫华就买了回来。

    众人恍然大悟。

    师玄咽咽口水，忍不住说：“能早点吃吗？我真想吃程老板做的火锅了！”

    其他人一齐点头。

    唯有桑虞皱着眉，在火锅热量和美味中间，反复纠结。

    吃还是不吃，是个问题。

    程芫华将收拾好的食材端起来，往厨房走，“行了，午饭快要好了，你们对联和灯笼都弄好了没？赶紧弄好了吃饭！”

    “我去检查一下！”师玄立刻站起来，到门外去瞅瞅。

    冉厉去厨房给程芫华帮忙。

    半响，门外师玄喊着：“虞美人！出来帮忙！”

    桑虞回了句：“叫别人。”

    他压根不想搭理视师玄。

    “除了你还有谁能贴对子？”师玄声音没好气。

    桑虞：“……”

    他看了眼正在和郑婉商量怎么剪纸的徐秀婉，又看了眼正在窗户贴福字的杨林，以及厨房忙忙碌碌的程芫华、冉厉，还有地上撒欢的黄上……

    而后，桑虞缓缓站起来。

    得，只有他能干活了。

    中午十二点，拜祭完祖宗和灶王爷后，冉厉他们开始端菜。

    师玄和桑虞眼巴巴看着桌子，听着他们报菜。

    “松鼠鳜鱼！年年有余！”

    “山药莲子炖乌鸡！”

    “奔跑的鱼丸！”

    “叫花鸡！”

    “灌焖三宝鸭！”

    “芙蓉鸡片！”

    “红烧rou！”

    “程记酱肘子！“

    足足八个大菜，还有三个都是新菜，尤其是那酱肘子，看着就让人恨不得扑上去抱着啃两口。

    师玄咽咽口水，伸手去摸筷子。

    正在摆筷子的程芫华敲了他一下，轻声呵斥一声：“着什么急，放鞭炮去！”

    师玄看向桑虞：“你去！”