第11章 炖鸡汤 (第2/2页)

鸡的内脏留下来，当然她只留了鸡心鸡肝鸡胗和鸡肠，处理干净了以后她就把两只野鸡的鸡杂和那只处理好的野鸡带回来，剁成块。

    炒锅里放少许油，放葱姜蒜爆炒，之后放入鸡杂和鸡rou块进去继续翻炒，炒到鸡皮里的脂肪熬出油了之后就换汤锅煮汤，加入清水炖煮。

    当然，这个时候就把切成丝的竹笋和蘑菇放进去一起炖，加入少许盐调味就可以了，炖煮大概半个小时到一个小时的时间，这段时间涂绒绒就继续去帮涂澈一起把剩下的野鸡给处理干净了。

    在涂绒绒爆炒鸡杂和鸡rou块的时候直播间的观众就闻到了那股鲜香的味道了，可是因为刚刚爆炒所以rou都是生的没有熟所以直播间的观众也不敢吃。

    而等到涂绒绒换了锅之后都把盖子给盖上了，观众们就算是想要吃都不可能吃到的。直播间的观众只能够吃到没有盖东西的食物的，他们自己是不可能打开盖子的。

    涂绒绒开直播的时候就只是开了嗅觉和视觉的权限而已，味觉和触觉的权限她并没有开。所以现在直播间的观众也只是能够闻到直播间里炖煮野鸡炖蘑菇的香味，也吃不到的。

    涂绒绒和涂澈一起把野鸡全都处理了以后就涂上了盐和一些调料，然后就悬挂在飞船下放太阳没有直射的地方，这样风干也是不错的，涂上了盐也不怕发臭。

    “其实野鸡炖蘑菇这道菜还是很简单的，只需要把野鸡处理干净，也把蘑菇洗干净了以后就可以直接放到锅里面，加足够的清水，再加上一点生姜和盐就可以煮了。炖鸡汤需要花时间而已，不用那么麻烦。”涂绒绒说道，当然她做的有点复杂，但是她觉得食材鲜美，只需要简单的步骤就可以做出很美味的食物的。

    就比如现在她用的是野生的野鸡，野生的竹笋和蘑菇，这样炖出来的汤本来就很鲜美了。她也没有做很多的事情啊，调料她都只加了盐，而葱姜蒜也只是去腥而已。

    涂绒绒说完了以后也没有跟观众们继续多说，她看向涂澈道，“我们这几天处理的木材也足够盖房子了，澈叔你选好了我们在哪里盖房子吗？”

    涂澈想了想后说道，“既然我们要自己做东西吃的话，还是需要选择一个有水源的地方。我们现在扎营的这个地方的确是离水源不算远，可是这只是一条很浅的小溪而已。”

    “以后你要是打算出来野营什么的或许还可以在这边住两三天，可是以后我们要一直住的地方不可能这么草率，所以我觉得我们还是选一个水源充沛，又很安全的地方比较好。”涂澈分析道。

    “那应该选在哪里？”涂绒绒问道。

    “距离这里大概二三十公里的地方有一片区域，那里有一片平缓的地，也有靠近森林的，最主要的还是有一条比较宽的河，当然喝水也没有那么深。”

    “你不是打算要种地吗？那片平缓的土地大概也有几十万平方的大小，足够你种了。”涂澈微笑着说道，“而且靠近森林，物产应该也丰富，想吃野鸡野兔什么的也可以打到。”