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又送了厨房里其余帮厨,和从外头进来凑热闹的掌柜与伙计。 尝过这豆腐,大厨房里一片寂静,无人开口。 这邵大厨自然免不了心下惴惴。到底这份豆腐自从出锅,他还未尝过一口。如今见众人是这番反应,他自然觉得有点儿不大妙。 “你自己尝一口吧!” 柳眉施施然地说。 邵大厨瞅了一圈众人的脸色,这才将最后那一小份豆腐取了,自己用勺舀了,送入口中。 半晌,这年近四旬的汉子,一直都没做声,却出乎所有人的意料,突然就捂着脸蹲在地上。 柳眉叹口气,心想:一道菜做得太成功,结果把做菜的人自己给吃哭了的情形,应该也不算太罕见吧——毕竟以前她做完特别得意的菜肴发朋友圈,总是嘚瑟地配文字“好吃到流泪”。 * 这件关于鸿顺楼的糟心之事,至此终于告一段落。邵大厨得林小红应允,他只要努力cao持,不断创出些精品菜式,为鸿顺楼挣下个好名声,待年尾主家自然给他封一个大红包。 那邵大厨谢过小红,转身过来找柳眉。 只见这位主厨冲着柳眉就长长的一躬到底,“柳师父!” “师父”不同“师傅”,自有其含义。这里邵大厨是尊柳眉为“一言之师”了。 旁边二厨等人就跟过来,也冲柳眉一躬到底,“柳师父”、“柳奶奶”,帮厨们年轻,跟着邵大厨胡乱称呼起来。 将她叫得那么老?——柳眉自然气得不打一处来,好容易一个个地训了闭了嘴,便听邵大厨恭恭敬敬地询问:“柳师父,若没有您当头一棒,当面喝醒了我,又一再耐心点拨,才得我做出了这道——鸡汁乱炖碎豆腐……” 鸡汁乱炖碎豆腐——柳眉听着实在是忍不住抽嘴角的冲动,这真是囧人起囧名啊! 邵大厨也很不好意思地挠了挠后脑,对柳眉说:“所以……柳姑娘,想请您给这道菜取个名字!” “你这道菜是豆腐为主料,浓鸡汁辅佐,再加上六味辅料,一道煮滚起锅。” 柳眉想了想,又补充道,“妙就妙在,这六味辅料的味道极好地融合在一处,口感既各自鲜明,又融为一体……” “有了,就叫六位一体魔幻……豆腐!”柳眉陡然想起了什么,一转身,就问凑上来的众人,“你们这儿谁管着食材,熟悉那种不常见的调味料的?” 众人见柳眉问,当即指了二厨,而邵大厨却还兀自没明白,“什么叫做……六位一体,魔幻……豆腐?” 却见柳眉兴奋地转头对他说:“你先别急,先在这儿等等,我还有话问你!”
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