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求职信。 娄甯在剧组的同时,也始终保持着线上联络开会,管理麦香馆的经营事项,眼见周家禾那边进展顺利,她便拜托吴姐帮忙一起考察分店选址。 她目前的打算是将小食和正餐的售卖分开营业,分店延续前一阵子小黄小许几人的营业模式,不接待堂食,只做窗口现卖和外卖。 毕竟这个营业模式得到了实践的认证,非常吃香,完全可以得到延续;开起小食分店也能为堂食的顾客引流,对餐馆和客人两边都好。 而麦香馆主店则改为接待预订堂食,全天只做午市和晚市,将招待的客人数量控制在一定范围内。如此一来,既可以为员工们减轻负担,也不至于让顾客蹲到腿麻了。 考虑到分店和主店的营业性质不一,吴姐和娄甯都想着就近原则最为重要,方便顾客们顺道寻店,如此一来范围便缩小了很多,再仔细对比一下各方面的综合条件,选择就呼之欲出。 这还得感谢管理团队负责人,将数据打包完毕送上门,大大方便了她的行事。 娄甯私下底给吴姐过目了数据,其实也是有她的私心在。 若是吴姐不久的将来也想开起分店,这些数据就能作为一定的参考,毕竟这些虽然都是可视化数据,但真要商家自己去做功课、调查数据,实际上不知道多费功夫。 大饼烤好了就该想着一起分吃,即便吴姐无法共享小吃街管理团队给出来的优惠条件,也不妨碍娄甯想照顾她这点小事。 因为这件事,吴姐还说:“小娄呀,我觉得你就是我的小福星。” 吴姐真是这么认为的,回顾去年冬天,她们的关系忽然开始熟稔起来,邻里商户之间你关心我,我优惠你,就这么开始了来来往往。 也是因为和娄甯的关系变好,原本的扩店计划就在新年前加速实施,实现了开春开新店的愿景。搬到了人流量更好的地段,加上天气开始回暖,果茶店的营业额日益飞涨。 现在又因为“麦香馆”的金字招牌效应,吴家与麦香馆的果饮合作板块,收到了井喷式上涨的分红,至于果茶店本身被照拂到的隐性收益就更不用提了。 吴姐这么表示以后,娄甯摇摇头,真实地说:“那也还是要感谢吴姐你自己做出的决定。” 两人挂断了视频聊天以后,娄甯安静地算了一下店里的账。 虽然她并没有将吴姐的话放在心上,但如果真要按照吴姐的思维逻辑去推算,她自己不也是受惠的一方吗? 就像锦鲤APP的出现,尽管她在名义上是将军的“锦鲤小厨”,但实际上算起来,还是为了帮助将军而主动去做任务,才让麦香馆和他都发展得越来越好。
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