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所以,周家禾匆匆地赶回来,又匆匆地离去,丢下两句:“谢谢大家!大家再见!” 着急得连让娄老板提一嘴“分店店长”的机会都没给。 娄甯摇摇头,转而带着新人到后厨给安博看,她自己倒是不那么cao心,毕竟周家禾师从自己,他能选中的人跟师父的眼光应该差不太多。 新来的厨师都是从比赛上下来的,家住京沪,确认没什么大问题,录取以后,他们几个合伙一商量,决定在影视城里租一起房子住下,方便上下班。 林闩一听,热情地招呼他们:“你们要不上我那儿住去,我那儿便宜,距离近,住着也不差,还能搭个伙儿上下班。” “好啊,先去看看,林叔你住哪儿?” “影视基地附近,群演平房楼!” “行,那就拜托林叔你带我们去了……” …… 新来的员工就这么在影视城安了家,周家禾也回来了,堂食生意应付得越发流畅,一天下来营业服务松弛有度,大家都相当舒心。 还有一个“好消息”,陈宁和李娉又一次被派到驻扎怀锦影视城的剧组做场务,加上麦香馆的所在地段变近了,她们简直是一有空就一起往麦香馆里跑。 因为这两位不是一般的顾客,娄甯就给她们开了小灶,总是早早留下两份儿要吃的菜,备在后厨等着她们来吃。 这是她最末的一点点私心了。 麦香馆又上新了不少菜式,如今卖得最欢的两道菜,一是娄甯的“金萝章鱼”,二是安博的“茄汁鱼花”,闻名而来的客人必点的招牌菜。 吃完,他们必然要发朋友圈发微博炫耀:“滴——全国第一和第四的菜,打卡√!” 除了这两道最最出名的招牌菜,店内经典面食诸如炸酱面、烧麦一类,当然也是不可错过的。 顾客们简直爱极了这家面馆子,既有各种口味丰富的菜式,又有基础百搭的面点小食。 期间叶龄等艺人又偷偷摸摸乔装打扮来过几次,只是每一次都得跟在一群顾客身后拿号排位,回想起麦香馆还不为全国人民所知的时候,顿觉后悔异常—— 怎么那个时候就没来多吃几次呢??! 否则也不用像现在这样等得心焦了! 如此一个月下来,麦香馆净利润超过十万。 一方面是出于各方面考虑,平均价格提上去了;二是由于特殊优惠,三是最最重要的——商铺已经是娄甯和顾逞合伙买下的了,老板一分钱租金也不必交,除去食材水电人工成本,就是在净赚。 娄甯将顾逞应得的分红划出去,再将店里员工应得的划分好。
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