第262节 (第1/3页)

    炭火的温度慢慢的上来了，蟹壳从青黑色慢慢的变成了红色。紧接着挨着蟹壳的蟹rou从微微透明变成了乳白色，上方的蟹rou受热也渐渐的变得紧致了。

    蟹rou上还出现了一层橘红色的膜，笑笑看到这层膜之后对杜衡说道：“杜衡衡，你看这个旁边，和昨天吃的龙虾差不多耶。”

    杜衡手里端着大碗，他笑道：“是啊，海中的虾蟹确实差不多。”

    杜衡碗里调配的是蒜蓉酱，这个酱汁用来蒸和烤味道都不错。等蟹rou稍稍收缩之后，杜衡用木勺将盆里的蒜蓉酱在蟹rou上均匀的铺了一层。怕蟹腿太大不容易入味，他还用小刀子在蟹腿上划拉了几下。

    趁着蟹腿在烤制，杜衡在处理蟹盖。之前说过，幻蛛的蟹身很大，直径有一个面盆那么大，厚度也有一尺。看到蟹盖，就能知道这只幻蛛是怎么死的。

    蟹盖的中间有一道狭长的剑痕，剑痕穿透了蟹心。从伤口看来，这应该是惜惜的手笔。

    杜衡是个不喜欢浪费食材的人，之前躲蟹腿的时候，他还留着蟹腿关节呢。现在蟹身在手，他二话不说就将蟹身给打开了。

    蟹盖中满满的都是微黄色的蟹黄，蟹盖下方的蟹身看起来反而有些单薄。不过蟹身大，一个蟹盖中还是有很多rou的。

    杜衡取来了一个大碗，他将蟹盖中的蟹黄挖了出来。蟹黄竟然装了满满一碗！

    蟹身中的rou需要蒸熟了再掏，杜衡索性架起了他的灶台。他将蟹身和蟹关节放在了蒸笼中支在了灶台上。

    景楠从烤架旁看到了蒸笼旁，他好奇的问道：“这又是在做什么呢？”

    杜衡道：“蟹rou取出来蟹rou蒸蛋，蟹黄做蟹黄豆腐。壳子可以用来煮个高汤。”

    景楠竖起了大拇指：“幻蛛要是知道它们会被你这么吃，它们一定会很满足的。”

    杜衡挠挠脸颊：“啊？我倒是觉得他们会死不瞑目。”

    锅中的水慢慢的升温，杜衡关照笑笑：“笑笑，你帮我看着啊，等两盏茶你告诉我一声。”

    然而杜衡没有得到笑笑的回应，他转头一看，笑笑正站在烤架旁边两眼直勾勾的看着烤蟹腿呢。

    蟹壳已经烤成了漂亮的橘红色了，有些靠近炭火的尖刺都被烤焦了。但是在蟹壳中，蟹rou们正被烤的吱吱的冒着汁水。蟹rou已经变成了乳白色，在微黄的蒜蓉底下，蟹rou们袒露着一丝丝的白rou。

    丰盈的汁水顺着蟹腿两边破损的蟹壳往下滴落，每当汁水滴落在炭火上，通红的炭火就会发出刺啦一声冒出一阵带着鲜味的白烟。

    蒜香配合着海鲜的鲜香迎面而来，今天没有玄御抽油烟，炭火的味道愈发明显。蟹腿上冒出的蒸汽混着炭火中冒出的白烟一起升腾，这景象太馋人，这味道太诱人了。

    杜衡揉揉笑笑的脑袋：“坐旁边去，我给你上烤蟹腿。”

    笑笑转过头，他挂着口水：“杜衡衡，我真的太喜欢你了。啾啾啾~”

    杜衡笑的肚皮都痛了，他将烤蟹腿放在大盘子上放在了笑笑和景楠面前，他招呼着两人：“尝尝味道？”

    景楠含蓄的夹了一筷子蟹rou送到口中，鲜甜的蟹rou又嫩又香，蒜蓉酱恰到好处的给它提了一点咸味。只吃了一口，景楠就被蟹腿rou征服了，他竖起大拇指：“好吃！”

    笑笑吃相就豪迈多了，他挑起一大筷子蟹rou塞到口中。火系妖修不怕烫，他咬了一大口蟹rou，幸福的眼睛都眯起来了：“好鲜啊！和蒜蓉龙虾rou一样美味！”

    都说螃蟹是将骨头长在了外头，其实蟹腿rou里面也是有骨头的。只是蟹腿rou里面的骨头微微透明呈现长条状，笑笑没一会儿就啃出了两条挺有弹性的骨头。

    他连蟹壳中的汁水都没放过，只见他捧着蟹壳将里面的汁水一饮而尽。等放下蟹壳之后，笑笑开心的擦擦嘴：“我宣布！烤幻蛛腿成为我心中并列排名第一的好吃的！”

    杜衡问道：“并列第一？还有哪些并列的好吃的？”

    笑笑道：“可多了，只要你做的，都是排名第一的好吃的！”这彩虹屁吹的，杜衡都不好意思了。

    第177章

    420

    笑笑在啃蟹腿的时候, 杜衡又放上了第二批的蟹腿。此时锅里的水已经开了，杜衡任由蒸笼中的蟹身和蟹关节被蒸熟。

    他坐下来好好的吃了半截蟹腿，鲜甜的蟹rou让杜衡赞不绝口：“这个好吃。”

    景楠道：“既然好吃就不要浪费了，等一会儿我把其他的幻蛛都捡起来, 能塞冰箱的先塞冰箱, 如果实在塞不进去, 等小玉醒了让他做一个储物袋。”

    说起储物袋，杜衡想到了被他关在洞府中很久不见天日的年年岁岁它们