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，只能进大户人家去做厨娘。就算不卖身，也需要签活契，属于下人。

    而进女子技术学院当夫子，那身份地位就不同了，可谓直接把身份硬生生拔高了一大截。

    因此当时女子技术学院放出风去，说要聘请手艺高的厨娘，许多厨艺厉害的厨娘就悄悄出来应聘，被录用后再去主人那里赎身。

    因为女子技术学院是尚德长公主和齐王妃合办的，主人家都不敢扣着人不放。

    好在学院要的厨娘不多，也就五、六个，倒也没有引起太大的影响。

    因为当初选的厨艺最厉害的厨娘做夫子，学院的糕点铺子生意自然好。

    唯有绣坊的生意一般。毕竟学生的绣品不能跟人家专业的绣娘比，只胜在价格低。

    至于印刷坊，京城这里就取消了。

    而因为京城人多，消费能力也比地方要强，三个作坊和铺子、以及这几个商铺的租金也足够维持京城女子技术学院的开支了。

    看了商铺，赵如熙跟着崔夫人进了学院，看到布局合理的教学区和宿舍区、食堂，以及那些女学生脸上带着的笑容，她很满意。

    “招收学生上有什么麻烦吗？”她问道。

    女子技术学院跟女子书院不同，招的学生年龄放得很宽，从十三岁到三十岁，只要四肢健全、智商正常，通过考试并缴纳低廉的费用后皆可录取。

    学习的期限也有长有短。有一个月、三个月、半年和三年之分。

    “当然有。”崔夫人也不隐瞒，“未婚的还好；那些成了亲的，好多家里的婆婆、丈夫不同意她出来学习的，有些直接闹到学院来。”

    “我们直接聘请了几位嘴皮子厉害的大娘，在学生报名的时候去家访。如果家里有矛盾的，就给她家人做思想工作。如此，绝大部分学生的问题能得到解决。”

    第786章 回绥平伯府

    几人一面走一面说话，崔夫人指着一个地方道：“这是缝纫系，那边刺绣系，前面是纺织系，最里面是厨艺系和印刷系。”

    纺织系出来的女工当然是进纺织厂，这里算是为纺织厂做培训。

    说到这里，她一脸的感慨：“幸好娘娘当初给了我建议，让我把一个专业的学生放在一个院系里管理。否则我还不知道要忙成什么样呢。”

    女子书院的学生少，每年就招收一个班，每个班的人数都不多。饶是这样，当初只管理一个只有一百多人的北宁女子书院，崔夫人仍然忙得脚不沾地。

    所以在女子技术学院建立之初，赵如熙就给崔夫人写了一个管理框架，这个框架以现代大学的管理模式为基础。崔夫人可以在这个基础上因地制宜地加以改进。

    “也幸好当初先在京城办了一个，而不是各省府一起办，否则更加手忙脚乱。”崔夫人想起当初的兵慌马乱，就心有余悸。

    她打理了那么久的女子书院，以为很有经验了。谁知道这个女子技术学院跟女子书院完全不一样。

    每个专业都有短期、中期、长期培训的班级，人数多，批次多、班级多，人员杂乱，年龄和素质参差不齐。招生、报名的时候麻烦事就很多，管理起来更是比女子书院不知要麻烦多少倍。

    幸好把学生分系来管理，崔夫人只要抓总就可以了。

    “优秀的学生毕业后进咱们的作坊和铺子。其他学生呢？就业的情况怎么样？”赵如熙问道。

    “都还不错。进了学院学了一定的技能，无论是做糕点还是给人做绣活，都不成问题。咱们的纺织厂和印刷坊更是一直在招人。而且我们也会控制招生的人数，学生贵精不贵多，先把学院的口碑做起来。”崔夫人道。

    赵如熙点点头：“很好。”

    她在学院里转了一圈，又到了崔夫人办公的院子坐了坐，看了她们统计出来的数据，提了一些建议，这才离开女子技术学院，准备打道回府。

    出了学院，她刚要上车，原先留在门口没有跟着进学院去的罗氏就走了过来，低声对赵如熙道：“娘娘，二房的六姑娘，就是嫁进靖平王府的赵如语姑娘派了她的丫鬟扶疏来，说她家姑娘想见您一面。她现在在绥平伯府，您回娘家见她的话，不会影响您的名声。”