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“但是我没想到,我准备的方案至少有一半用不了,因为情况比我想的还糟糕。”陆惟指了指脚底下:“商业区,黄金铺面,每个月几万的租金,大周末一个客人都没有。要是普通一个甜品店,我也不说什么了,‘遇糖’现在是网红牌子,热度都还没过呢,也能弄成这样?” 一个年轻妹子似乎嘀咕了句什么,陆惟就点了个名,对着姑娘他语气稍微缓和了些:“有什么想发言的可以直说,我今天来就是找问题然后解决的。” 那姑娘望着他一张帅脸,勇敢地开了口:“就是……之前我朋友来,就问我这个店是不是假冒网红店蹭热度的……” 陆惟:“……” 戴昌这会儿都快笑不出来了:“这个……小陆老板你可能不了解这边的情况,钟城没大城市那么热闹,来这儿的小年轻都不多,而且咱们这地方说是商业区,但毕竟不是市中心啊,而且这个,宣传也不到位,之前我跟应总也说要不拿公众号给咱们钟城的店也宣传一下,然后应总给拒绝了……这不是说应总拒绝得不对,我也知道我们这店的确还有很多不足,但是这个宣传不够,店里就没有收入,没收入就没有多余的钱来宣传,恶性循环你说是吧。” 陆惟没什么表情地哂了一声:“听着有点道理,然而你不清楚应哥为什么拒绝吗?元旦的时候微博宣传带了钟城店,结果收到的投诉差点刷爆了私信,当时钟城店好歹每个月还有点利润,应哥告诉你们回去提高服务和原料质量,结果就没了后续。戴店长,我记得你也是拿提成的,没利润对你有什么好处?事关自己的收入,你都不上上心吗?” 戴昌人近四十,被一个看起来毛都没长齐的小孩接连这么怼,面子上挂不住了,彻底沉下了脸色。 陆惟也没理会对方的心情,本来失职到这份上,换个店长都是理所当然的了。 他直接拿出手机拨通了应笙的电话,三言两语后,他开了免提,将通话中的手机放到桌子上。 “我平时时间不方便,所以今天也不废话别的了,直接把改进方案给定下来——姑娘帮忙记一下。” 店里那唯一的年轻妹子连忙找了纸笔过来。 “咱们店现在一个店长,两个甜点师傅,一个服务生。接下来的两个星期里,两位师傅中只留一个,另一个去帝都参与培训,路费我出,应哥包住,培训免费,唯一的要求是,培训完以后要补签五年期的劳动合同,然后在底薪基础上给你们增营业提成,我待会把合同发给你们,你们自己决定参不参加培训,当然,不培训等于换人。半个月后换另一位师傅去培训。之所以要培训,是因为你们按照配方做出来的口味跟帝都总店的口味还
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