我在人间摆地摊[美食]_第43节 首页

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   第43节 (第2/3页)

过非常好的,至今印象深刻。所以今天如果你的酒不能超越我印象中的那一杯的话,那就算是你输了。”

    谢胜利扬起头,“没问题。”

    于是,在秦钊的示意下,管家开始开酒。

    他先开的那瓶春芝堂纪念酒。纯金的顶盖,拧开后被密封得极好,需要特制的工具才能开启。等到瓶盖被完全的打开,一股极为霸道的酒香味从瓶中溢出。秦家主宅的这处大厅场地极大,但即使如此,站在外围和角落的人都能闻到这股酒香,可见它的非凡气势。

    “好浓郁的窖香!”秦钊赞叹道:“不愧是用了百年窖池的酒来调制的!”

    谢胜利也好酒,他使劲吸了一口鼻子:“的确是香!”

    这种浓香型的白酒,对于香味的要求非常的多——要香,但又不能过分的追求香,让香味盖过酒味。所以在开瓶后的那股香味散去后,它的余味开始转为更加醇厚和悠长。

    侍应生从旁边递上小酒杯,总共六杯。一杯给秦钊,一杯给李凡,一杯给谢胜利。另外三杯则是在宾客中找了三位公认的爱酒也能品酒的人。毕竟这是带有一场比拼形式的品鉴。

    上百万的酒,当然也有人想要尝一尝是什么味道,但在场的人士都非常的自矜,不可能会主动要求的,只能暗自羡慕。

    “想喝?”唐祁风看叶夭看得还挺认真的,问道。

    她若是想喝的话,自己倒是可以去讨一杯。

    没想到叶夭果断的摇头,“不想。”

    百年窖池的酒而已,她在天上湖的时候还喝过千年的灵酒呢。所以,也并不是太感兴趣。

    几人饮完杯中的酒,都隔了好一会儿才开口,似乎还在回味这杯中物的滋味。然后才叹道:“果然好酒!”

    一人道:“这可以算是刘振东大师的巅峰之作,比他过往调的酒都要更好。”

    另一人道:“辛而不辣,回味绵长。层次分明但是又非常的和谐。”

    秦钊也点头,“刘大师可以凭这酒留名。”

    酿酒既要看原材料,还要看酿酒方子,但最重要的还是要看人。传统顶级酒其实非常讲究调制的艺术,调酒师就是一瓶酒的灵魂,秦老爷子这话已然是对于一个调酒师至高的赞赏。

    李凡得意的看谢胜利一眼,却发现谢胜利正沉醉在刚刚那一杯酒里,对于他的小挑衅完全视而不见。这让他有点狐疑也有点郁闷。

    这家伙不是来骗酒喝的吧?

    李凡的酒,秦钊加三位评委都给出了很高的评价。谢胜利的这坛玉冰烧想要超越它,感觉除非出现奇迹。场中众人几乎都是以一种看好戏的心情来看待接下来的场面。

    “没关系,品个酒而已。让谢叔叔不要放在心上。”秦凤声安慰谢三道。哎,他这个舅公呀,就是被爷爷和奶奶给宠坏了,一把年纪了还那么的争强好胜,非得搞这么一出。

    谢三原本很紧张的,但看到自己老爸轻松的表情之后忽然也放松下来。自己要相信女神!

    嗷,感觉好像还挺好喝的样子,馋,想喝!

    接下来就是开那坛玉冰烧。

    管家在接触到坛口绕着的藤绳后,看似很轻松的就把坛口的那一层牛皮纸给揭起来了。但只有他自己知道,就在他揭起来的瞬间,有一种莫名的感受从手上扫过,这种感觉,就像是冲破了某种凝滞着的东西,一下子变得畅通起来。用年轻一点的说法就是,好像揭开了某种封印一般,非常的奇妙。

    相比于春芝堂纪念酒的霸道香气,玉冰烧的酒香要更加的清冽,一时之间,那份醇和幽雅的香味似乎无处不在,萦绕在整个空间里。所有人闻到后,都不由为之一振。

    闻起来好像还不错?原本看衰谢胜利的人忽然有点不确定起来。

    李凡也是如此。

    镇定!他告诉自己。他没有发现自己的手指开始在不自觉的抖动,这是自己紧张的表现之一。

    照例是六小杯,管家送到各人手中。

    秦钊看到自己手中的白玉小酒杯,酒液清澈透明,衬得这玉质显得更加的柔和。拿在手上,就是一副极美的小品。喝下去后,久久不能言语。

    其余几人,包括李凡也是。

    “怎么不说话了?”场中开始有人小声问同伴。

    同伴也不懂,耸耸肩。

    谢胜利倒是从这种氛围中清醒了过来。他还挺想再喝一杯的,但看到大家都这副陶醉的神色,于是也决定先按兵不动。

    “好酒!”又过了一会儿,才有人叹道,是
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