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唐时安自己家就留了一些,也没多要,猪血吃起来有些糙,没有鸭血来的细腻,不过吃了可以清肠道,也是有好处的。 等解好的猪rou被运回家中的时候,白冉熙已经和杨路准备好腌制的东西了,这时的腌制就是在猪rou上抹盐,然后放置一段时日,在熏制成腊rou。 一只猪的猪rou分量不小,除了留一些新鲜的这几日吃完,其他的都要腌制起,唐时安给了银钱后,也就加入了腌制的行列,眼瞧这工作量不小,得要忙到下午去了。 “冉熙,你们这准备灌香肠吗?”香肠是个好东西,也有现成的小肠和rou,配上调料,这香肠做起来也不难。 “灌吧,光是腊rou吃起来也会腻。”白冉熙手上抹盐的动作一顿,“路哥儿会做吗?” “我都给你提了当然是会的,等把这些弄完,留些rou,我们来灌香肠。”杨路干活一想手脚麻利,白冉熙抹一块rou的功夫,杨路已经抹了三四块了。 等将腌制好的rou放进大缸里,白冉熙和杨路又去弄香肠去了,唐时安带着小泥鳅收尾。阿喜阿乐两只狗被关进了围栏里,但闻着rou香一个劲的叫唤,时不时想要越狱。 好在这围栏建的还算是比较高,他们又还没完全长大,便是没能跳出来。 晚上白冉熙做了一桌子菜,杀猪也要宴请,但他们家也没个什么亲戚,也就想之前唐时安生辰一样来了杨路和张媒婆一家。 等杀猪这件事过后,村里的人对唐时安的态度更有些不一样,唐时安之前是个什么模样,大家都心知肚明。 这鬼门关里走了一遭,不光是在镇上开了铺子,还修了新房子,如今更是大手笔的买了一头猪。这头猪虽然比不上房子贵,可房子那是修得好几十年都是能住的,猪就不一样了,一年就吃没了。 就算村里有人出得起钱买,也是不愿意的花这个钱,有些心思活泛的人,想要和唐时安他们搭点关系,但又听说唐时安这辈子都不会在娶亲,这方面整幺蛾子是不行的,怕是还没上门就得被人打出来了。 唐时安是不管这些的,除了每日背书看注解,就是等手头上的纸用完了去镇上书店买的时候,和里头的老先生交流一下学习的心得。 或许是唐时安这改正的态度比较端正,老先生的态度也慢慢缓和了,而且这老先生也是有秀才功名的,只是之后屡次考举人都落榜,从此心灰意冷,干脆在这小镇上买买书。 “你小子以前的学问考举人就绰绰有余,虽然耽误了两年功夫,但如今考个秀才也是没问题的。”这老先生虽不在科考,却也一直没有停止钻研学问,有他这句话,唐时安心里对自己如今的学习成就有了些底。 “还有三月多
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