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饧了半个小时就已经可以揉出光面了,他也就更改了下一直以来饧面两次的做法,直接放在一旁饧最后一个小时。 要等的时间有点多,闻昶接着处理其他的食材,他把力康鸡的腿拆了一只下来,用刀灵巧的划了几下就把骨rou分离开来,剃下的鸡骨上干净的没有一丝rou。 鸡腿rou切成小丁,托纳特果实在火上烧了一下就爆开了表皮,而鸡卵也被他磕碎,流体状的蛋清蛋黄滑入碗中。 深口的炒锅里加入了鸡油,小火煸炒后鸡油黄橙橙的,一股猛烈的油脂香味从锅中迸发开来,闻昶把鸡丁倒入锅中,小心翻炒,把鸡rou煸炒的干干,然后盛出来放在一旁,之后他借着锅中剩下的底油把托纳特炒碎,专属于植物的清香和油脂来了场完美的邂逅,浓郁的香气从锅底红油中散发。 闻昶接着把鸡丁重新加入回去又到了半锅的水,然后另起了一个锅烧了热水。 他之后从行李箱的底部又掏出了一根擀面杖,是用星际最贵的木种之一的紫阳木做成的。 闻昶行云流水的把面团压扁,擀平,面团不停的做着转体运动,像魔法一般变成一个平整而宽大的圆。 然后他把面片折叠压平切开,两三毫米的面条就做好了。 面条和十字花菜一起下入开水锅中,只一两分钟就熟透了,同时闻昶在另外那口红汤锅里把搅散的鸡卵一点点倒了进去,关火,用余温把它烫成了蛋花。 闻昶取出一个碗,盛出一半的面条和十字花菜,又倒入一半之前做好的托纳特鸡丁鸡蛋汤。 红亮的面汤上漂浮着一丁点的鸡油,脆生生油绿的十字花菜在碗边,鸡丁和托纳特已经混在一起,红白相间。 这一碗面,它不止是一碗面,是闻昶坚持了二十五年没有崩溃的嘉奖! 托利亚早就看呆了,不管是那面团神奇的变光滑,还是鸡油炒鸡丁时的霸道香气,又或者那托纳特在锅中融化迸发出的红油都给托利亚狠狠的上了一课。 原来这些东西是这么香的吗?原来它们居然有着无限可能! 托利亚控制住自己,没有让泪水从嘴角滑落,但没能控制住身体最自然的反应,肚子叫了。 托利亚脸一红,他还是第一次做出如此失礼的举动。 他悟了,自己之前二十几年喝的营养液比不上这碗汤的一个零头。 托利亚艰难的把视线从面条上挪开,用尽自己的控制力:“我给您找的净化师快到了,请让他先做个检查再吃吧。”如今托利亚已经明白了,为什么闻昶冒着生命危险也要吃上这么一顿饭。他也想吃!就算吃完立刻进医院生命垂危那他也想吃!
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