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第94节 (第2/2页)
什么话,现在食肆生意忙,三丫还听话可爱,看看怎么了,难不成让李氏回去,那食肆不全靠她了。 “三丫多听话,大娃二娃要有三丫一半省心,我念阿弥陀佛。”陈氏下床把灯吹了,“快睡,明天还去食肆呢。” 沈大郎:“……” —————— 次日一大早,陈氏他们就去食肆了。 顾筱起得晚,周氏给她做了碗疙瘩汤,里面撒了鸡蛋碎儿,肘子rou丝,小青菜,还滴了几滴香油,一碗满满登登的。 顾筱看这一大碗,“娘,这么多,我吃不完。” 周氏他们都吃过饭了,沈羲和跟着一块吃的,周氏让大家子动静小点,所以顾筱这会儿才起来。 “吃不完给三郎。”周氏觉得自己做的也不多啊,这么口口饭都吃不完。 沈羲和:“你先吃,吃不完给我。” 顾筱哪儿能让沈羲和吃她剩的饭呀,她拿碗拨了点,剩下的给全吃了。 沈羲和吃得慢,吃完把碗刷了,顾筱逗了一会儿三丫,然后去问周氏中午吃啥。 陈氏他们中午肯定在食肆吃了,周氏想把螃蟹吃了,养了一晚上,活得好好的呢,周氏还拎出来一个给三丫玩,两个大毛钳子一夹一夹的,小姑娘只敢躲在周氏后面看。 螃蟹蒸了,给陈氏他们留几个晚上吃,要不给送食肆去。 顾筱搓搓手,“娘,那中午就吃螃蟹,还早,我去街上看看。” 周氏点点头,然后斜了眼沈羲和,“你刚考完,不在乎这么一会儿半会儿,跟小小出去看看。” 顾筱冲沈羲和笑笑,回屋把钱袋带上。 她先去了躺书坊,不巧张掌柜不在,伙计把这月分红拿给顾筱,“小东家,您看账本。” 顾筱做的东西一回能卖几百两银子,别的一个月有一二百两的进项,这月分红一百六十三两,现在入秋了,永生花该好卖了。 顾筱看账目,油纸伞一个月能卖几把,再有就是折扇团扇,羊毛毡木雕,缂丝难织,学徒使劲学,几个月能织出简单的花样来了。 其他的书本字画,卖的就少些。 顾筱把银票和银子收好,离开书坊去御芳斋,中秋一过,御芳斋的生意就冷清了,刘掌柜用的还是去年的模具。 去年的模具样子,还是好卖。 刘掌柜乐呵呵胖乎乎的,他冲顾筱拱拱手,“顾姑娘,这是上个月的分红。” 总共二两三钱银子,刘掌柜现在明白了一个道理,做吃食生意,味道好才是最主要的,花样不过是锦上添花。 等把味道钻营好了,再做新样子。 顾筱把银子收好,“刘掌柜,以后每月分红劳烦送到沈家食肆去。” 再去省城,恐怕得过年才能回来。 分红直接送到食肆去,让大嫂他们带回来。 刘掌柜点点头,他常去食肆,顺路送过去就行。 顾筱拜别刘掌柜,带着沈羲和去街上,她看周氏买了不少螃蟹,还挺大,螃蟹蒸着吃好吃,做成香辣蟹也好吃。 顾筱从杂货铺买了辣椒花椒,又从酒坊打了两斤黄酒,两斤果酒,一斤料酒。 “娘他们把好吃的都留着等着咱们两个回来吃,中秋那天估计都没好好吃,咱们买点东西,中午多做点,你给大嫂他们送些过去。” 沈羲和点点头,拿钱袋付钱,“还买什么?” 顾筱指指南面,“去rou摊看看。” 秋日天凉,是贴膘的好时候,各家都开始腌rou灌腊肠,rou卖的都比平常快。 顾筱到的时候就剩些精瘦rou,还有猪脚猪肝这些下水了。 稍微肥一点的rou都被买走了。 顾筱就买了三斤瘦rou,四个猪脚。瘦rou也能吃,做馅儿做丸子都行。 顾筱买什么,沈羲和就在后面付钱,买了rou,又买了棉花棉布,这才回家。 家里菜有的是,周氏还晒了不少菜干,一看顾筱又买东西回来,眉毛都皱起来了。 “娘,棉花留着做被子,天冷,旧被子不顶事。”顾筱把东西放正屋了,rou啥的就拿厨房去了。 “娘,中午我做饭,顺便给大嫂他们送点去。” 周氏哎了一声,抱着三丫回屋,“咱不给你小婶添乱啊。” ————
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