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第133节 (第2/2页)
我们去看看。” 街上全是卖东西的,顾筱闻到了一股海腥味。 她凑过去一看,是虾蟹的。 八九月份正是吃螃蟹的时候,现在都十月多了,竟然还有卖的。而且不是河蟹,是海蟹。 盛京往东面有临海的城,应该是从那边运过来的,现在天气凉,也不会坏。 除了螃蟹,还有大块大块和石头一样的牡蛎,买螃蟹的还多一点,买牡蛎的人极少。 看着脏,又是一大块石头,也不知里面有rou没有。 顾筱指着牡蛎问:“这个怎么卖?” 商贩道:“五十文一斤。” 壳多rou少,卖五十文可不便宜。 顾筱心里算了笔账,五十文两斤猪rou,买牡蛎估计只能买三四个,虽说她想吃烤着吃,但也太贵了。 顾筱犹豫这一会儿,商贩就道:“你要买的多就给你便宜十文钱。” 实在卖不出去,不然不会降价。 顾筱回过头,“相公我要这个。” 顾筱买回去五斤牡蛎,还有一大包紫菜。 紫菜留着做海苔,牡蛎留着烤着吃,除了牡蛎,还有茄子,顾筱想做蒜蓉生蚝蒜蓉茄子。 炭火一烤,那得多鲜多好吃。 顾筱现在不喜欢大鱼大rou,就喜欢这样的小吃,滋味贼好。 五斤牡蛎总共有十六个,把壳儿上的泥沙洗干净就可以蒸烤了。 运了这么多天就不用指望活着新鲜了,把东西放好顾筱就去厨房剁蒜切辣椒了。 蒜蓉辣椒是蒜蓉生蚝的做好吃的关键,顾筱从前在家里烤过,蒜蓉辣椒沫加上酱油糖盐,吃的主要是牡蛎的鲜。 碳炉子和铁架子,一边烤着蒜蓉生蚝,一边烤着蒜蓉茄子。 香味很快就飘到了隔壁院子。 宋昭清宿醉,早上勉强去了六部,中午回来胃里还难受,闻着香味他觉得还能再喝几杯。 闻所未闻又觉魂牵梦绕,他左边是沈家,右边是祝家,香味是从左边飘过来的。 宋昭清敲了敲右边的门,不一会儿祝修远就出来开门了,“宋兄。” 宋昭清揉揉肚子,“昨天喝多了,今早也没吃饭,家里冷锅冷灶,不知可否来蹭一顿?” 祝修远道:“我没做饭。” 宋昭清:“沈兄家做了。” 第116章 蒜蓉生蚝 沈大娃道:…… “你闻, 是不是好香!”宋昭清指着沈家的烟囱,味道就是从那边飘过来的,香香辣辣的。 祝修远脸有倦色, 显然是喝酒喝多了。“那……就去沈兄家看看。” 就这样,顾筱烤的蒜蓉生蚝被分出去两个,好在茄子多, 可以可劲儿吃。 生蚝不必多说,连着蒜蓉辣椒末一起送入口中, 又香又鲜,舌尖的辣味让人想再吃一个再吃一个。 可总共十六个, 沈家人都不够吃,两人怎好意思多吃, 生蚝不够只能吃茄子。 没想到蒜蓉茄子味道也好,和家里厨子做的红烧茄子, 炸茄盒不一样,烤的鲜嫩入味, 圆茄子,一切两半,宋昭清能吃一个大茄子! 中午饭除了这个, 就是米饭和昨日剩的冷菜,还炒了素茄子。 周氏爱吃烤的, 不吃炒的,“比炒的好吃多了,不放rou也好吃。” 顾筱笑了笑, 给三丫喂了一点,“好吃就多吃点,买了不少茄子。” 随吃随烤。 就是圆茄子没有长茄子好烤, 烤出来也没长茄子好看。 顾筱没见街上有卖长茄子的,问商贩说北方都种这样的,长的南方才有。 沈春华沈秋华也没问花了多少钱,左右是娘家,周氏都不说什么,她们两个出嫁的闺女,哪儿好意思说啥。 觉得好吃就多吃点,回广宁了好好经营食肆,以后兴许自己也开一家。 宋昭清二人可算吃饱了,两人相貌好,嘴巴还甜,把周氏哄的开心极了,连说以后常来家里吃饭。 “我们同沈兄是朋友,沈兄的母亲就是我们的母亲,见您实在觉得太亲切了,忍不住想尊敬孝顺您,还好家里离得近,以后常来看您!” 周氏乐呵呵的,“我就一乡下来的老婆子,哪儿有你说的这么好……” 宋昭清虽是有意这么说,可话里有六分真,“乡下的怎么了,盛京这些世家,往前数几辈,不也是种地的吗。”
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