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多了起来,白洛做起了烤冷面,那浓郁诱人的香气立刻充满了整条街道,就连昨天吃过烤冷面的王满贤都没忍住,一再看向她的冷面摊。 然后她开始做手抓饼,刷油,将半成品面饼放在铁板上,在饼上打一个鸡蛋,撒上翠绿的葱花,待底下出现焦脆后,翻面。 同时,她煎了鸡蛋,等手抓饼两面都煎熟后,她在有鸡蛋的那面放上煎蛋和生菜,淋一层沙拉酱,淋一层番茄酱,将面皮卷起来,切成几份。 手抓饼面皮微微焦黄,咬下去满口酥脆,浓甜的沙拉酱和番茄酱中和了油腻感,让人唇齿留香。 一连做了四份冷面、四份手抓饼,都切小块放在摊前后,她提起声音叫喊道:“新出锅的烤冷面和手抓饼,一份八文,再加一碗馄饨只要十文钱,欢迎来试吃~” 她价钱定得高,是考虑到了京郊有很多来往的旅人商贩,不差钱的主儿很多。 王满贤感激地看了白洛一眼,他家馄饨卖三文一碗,白洛明显是自己吃亏照顾他的生意。 他又想到昨天白吃了人家几十文的吃食,更加不好意思了,他拿定主意,今天的馄饨钱全部给白洛,自己一文都不要。 深深吸了一口烤冷面的香气,王满贤觉得即使是定十八文一份,白洛的烤冷面也卖的出去。 果然,有几个风尘仆仆但衣料贵重的商人被香气吸引来了,试吃了几口后,立刻拍板要了十份饼,十份馄饨。 白洛给他们指了指王满贤的馄饨摊,“您先去馄饨摊坐着,一会儿饼和馄饨就上来了。” 她利落地做饼,刷酱,招呼客人,动作娴熟,自成一道风景。 有些人原是奔着她的美貌过来,但吃过她的冷面后,眼里彻底无视了美人,只有美食了。 每来一位客人,白洛都会问:“您偏爱酸甜口,乳香口还是咸辣口?香菜加不加?煎蛋加不加?这里馄饨三文,饼八文,一起买只要十文,您要不要来一份?” 不少人抱怨她饼里没rou还卖这么贵,但还是忍不住被饼的味道吸引,乖乖付钱。 就连隔壁摊位前的小贩都没忍住,手抓饼和烤冷面各买了一份。买过之后,他不停地心疼钱,但就在一炷香后,他便庆幸自己买的早。 因为白洛的面摊实在是太受欢迎了,摊位前排起了长长的队伍。就连王满贤那向来坐不满的馄饨铺子都无处下脚了。 王满贤忙得像陀螺一样,但脸上却笑开了花。他自从开业以来,就没有见过这么多人光顾他的小店。 食客实在太多,白洛叫了吴彩霞过来帮她,王满贤的儿子王独山帮做馄饨。幸好铁板够大,她在商城买的食材够多,才能忙中不出错,照顾这么多生意。 --
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