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袁牧揉了揉莹儿的头,握着他夫人的手道:“改日我去再买些来。” 天气变热了,周远早上拿了些绿豆出来,准备午饭熬绿豆汤喝。 他们一家现在搬来了安如坊,就住在朝食铺隔壁街上。 白洛一大早起来就觉得热,汗湿了几层衣裳。她看见了周远摆出来的绿豆,舔了舔嘴唇。 想吃雪糕了。 雪糕制作也简单,用不着食谱。白洛就在系统商城买了两个模具,花了一两银子。京城有冰铺,还卖冰匣子,白洛趁着不忙时,出门买了一个,又花了五两银子。 就为了吃个雪糕,花六两银子,白洛还是有些心疼。不过人嘛,偶尔也得享受一下生活,钱总会赚到的。 将绿豆熬成绿豆沙,加入冰糖、牛奶,搅拌成糊状,然后倒入模具中,放入冰匣子里,如此绿豆雪糕就做成了。 白洛不太爱吃绿豆味道的雪糕,之所以做是曲老汉和周远想吃。做好了绿豆雪糕,她又给自己做了一个奶香布丁雪糕,原材料需要用到奶油,大热天,她懒得做,又去系统商城花了二两银子买了一些。 边做她边想,这种做单独几个的吃食,可以去系统商城买原料。但要是量产,恐怕就得去商铺中买了。 做好了雪糕,她给朝食铺子和馄饨摊的人一人发了一个。热气笼罩,京城像一个大蒸笼一样。王家人一口一口咬着凉丝丝的雪糕,别提多快活了。 白洛他们是快活了,但是把客人们馋的够呛。 熟客们对着白洛起哄道:“白掌柜,你这可就不地道了,哪有只让我们看不让我们吃的道理。还有没有这种冰雪糕点,给我们也来点,钱不重要。” 白洛笑了笑,“不好意思诸位,今个儿就做了几根,待我再研究研究配方,过几天便在柜台售卖。” “那掌柜的你可得快些,这天儿啊,快热死我了。” “一定的。” 白洛说着便打开了系统商城,朝食铺子已经开了十几天,她想着是该上几样新菜了。 现在天热,需要吃些冰凉的才称心。前世,人们夏季最爱的便是各种口味的雪糕冰淇淋和各种冷饮。这些现在做起来都不难,只不过这个时代的冰委实贵了些。 想到这儿,她想起了小肥羊端王来了。 至午时朝食铺子歇了,白洛匆匆扒了两口饭,便又去自己的小厨房忙活了。 周远问她干啥去,她只说研究新菜。 话毕,餐桌上能听到很响亮的几声咽口水的声音,连厨房里的五位老师傅都不例外。 第15章 上新菜 要做的菜式一早便想好了,白洛这次准备做干
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