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七零年代小福包[穿书] 第35节 (第1/3页)
及至后来殷山海尝了酱,确认那樱桃酱是用师叔祖的方子熬出来的之后,便改口问她要不要去当临时学徒,可以教一段时间待她通过考核之后就可以离开。 这姑娘一口就答应了。 等到了省城,这姑娘更是数次“无意”说漏嘴,说自己师父就是叶崇明,取得殷山海信任,跟她坦白了自家跟叶崇明之间的关系。 那之后,殷山海带着林琳去看过病中昏迷的叶崇明之后,她更是三言两语都不脱离师父对她恩重如山云云…… 殷春峰捏着樱桃细细尝着,心里默默对比着林琳跟苏芫之间的不同,就发现苏芫已经开始处理樱桃,给它去核。 只见苏芫手上飞快,一戳一个,只听“噗噗”连声,短短不过十来分钟,那一筛子樱桃就被她处理得干干净净。 再看樱桃,仍是个个饱满红润,除了头部多了一个细小的圆洞以外,几乎跟之前没处理之前一个模样,就连樱桃伤处的汁水都没溢出来太多。 显然可以看出处理樱桃的人手法有多快、稳、准、狠…… 殷春峰忍不住掂起一颗对着阳光细细的看,心想:就是他跟着父亲苦练这么多年厨艺,也没法做到这样吧? 这樱桃十分鲜嫩,一不小心就容易戳破或者戳瘪,搞得汁水横流。有几个人能像苏芫这样?一筛子樱桃处理完,溅出来的汁水还不足装满一个小料碟。 并且殷春峰注意到,苏芫戳樱桃的时候就放了只干净的小碟在底下,溅下来的汁水全被她一滴不剩,细心地接在碟子里。 他不由好奇:“这个汁接着还有用吗?” “哦,这个啊,”苏芫一愣,用手背撩了下颊旁的碎发:“是留着给家里的小孩子喝的,反正多出来的汁水倒了也浪费,不如给孩子香香嘴儿。” 苏芫苦日子过多了,因此便学会了各种精打细算,不浪费一滴有用的东西。 殷春峰了然,顿时对她以前的日子产生了好奇。 于是他便问了。 苏芫刚用手撩了头发,便又去井旁打水洗了手,顺便把去核的樱桃用白糖一拌,放到背阴处晾着。 听到他问自己以前,苏芫一愣,笑了下一笔带过:“以前是有些艰难,不过现在都好了,卫国打猎干活都行,我也找了份工,农闲时可以挣两个零花,已经很好了。” 一句话,说得殷春峰心塞不已。心想如果苏芫真的是小师叔祖的徒弟,那她在这里过得这么穷苦,为啥小师叔祖不出手帮忙? 正想着,他突然鼻子发痒,打了个大大的喷嚏。苏芫刚好抱着那一盆洒了白糖的樱桃路过,吓得她一个转身,连忙护住樱桃——可不能串味儿了。 殷春峰顿感抱歉,主动后退两步:“抱歉,突然鼻子发痒,没忍住。” 苏芫低头嗅嗅——还好,樱桃味儿很正,很香,没有一丝杂味儿。 然后殷春峰就见苏芫又去洗手,洗锅,准备一会儿熬酱。 苏芫动作很麻利,但是她有一点却很奇怪,就是洗手洗个不停,剩下的锅碗瓢盆也是,用完一次之后必洗,而且还会反复洗很多遍,这一点跟他那个有洁癖的小师叔祖几乎一模一样。 殷春峰心里一动,差点冲口而出“你认识叶崇明吗?”但是一想这名字背后代表的意义,他又生生忍住。 其实他错怪苏芫了,苏芫以前并没有不停洗手或者清洗东西的习惯。这一切都是在她嗅觉变得灵敏升级之后才有的,因为她现在嗅觉不比从前,一丁点细微的味道都能闻到,因此她便会不停地洗手洗东西,就是为了不让食物彼此间串味儿,影响最终的味道。 而那叶崇明以前也会如此,只怕跟苏芫一样,都是因为鼻子太灵,能闻出食物间细微的不同而导致。 将那些器具清洗完毕,又等了一会儿,之前腌的樱桃也好了,苏芫便起身去菜地里揪了些酸酸菜出来。 这是她师父教她做樱桃酱时必备的秘密武器,这种酸酸
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