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在名著里拿稳种田剧本 第164节 (第2/3页)
她真的找到了售酒执照,小餐厅从此可以卖酒了,不用成天榨甘蔗汁了。 南妮嬷嬷笑嘻嘻地陪着罗兰下去餐厅的地窖,给她看芒罗太太以前存的葡萄酒。 战前存下来的大桶葡萄酒,现在依然可以饮用,味道更加醇厚。桶装酒价格便宜,刚好可以配合餐厅物美价廉的晚餐。 瓶装酒也有不少,酒标陈旧,看上去就值不少钱。财大气粗的主顾到来也可以有所选择。 这样一来,餐厅开始售卖餐酒,就可以为芒罗太太回笼不少资金了。 她大概计算了一下酒窖的存量,觉得这些酒在两个月之内就要售罄。 于是罗兰抽空再去城中的市场尝试寻找靠谱的葡萄酒经销商——她大概要算是新奥尔良最精明最懂酒的餐厅主厨:毕竟是曾经开过酒庄的人。 在市场里,她却发现这里的朗姆酒真的很不错,无论是白朗姆还是在橡木桶里存储变成的金朗姆,都是质优价廉。 罗兰顿时回想起她刚来新奥尔良的第一天,白瑞德带她去当地的小酒馆,除了品尝到了当地最畅销的秋葵浓汤和烩饭之外,还搭配了朗姆酒和水——这给她留下了极其深刻的印象。 在这个位面里,人们似乎还只是习惯于将烈酒和水分开饮用。罗兰见过韩白蝶小姐一小口一小口地抿自己的白兰地,她自己也曾经在塔拉庄园里“一口闷”玉米威士忌,好让自己能够暂时忘却疲劳,重新振奋。 但是那种著名的、极富创造力的,后来风靡全世界的含酒饮料——鸡尾酒,似乎还没有出现。 既然新奥尔良拥有得天独厚的朗姆酒资源,她为什么不好好利用一下呢? 于是,罗兰果断推出了一中“朋趣酒”—— 是的,朋趣酒,在她参见的第一个位面,傲偏位面里就出现过。 傲偏位面里的朋趣酒,还是用葡萄酒兑上热水、糖、柠檬和各中香料调成的饮料,和后世的鸡尾酒区别不小,但是基本原理相同。 罗兰把基酒换成了牙买加金朗姆酒和少量白兰地,再加入柠檬汁、水和糖,再在玻璃杯沿上加上一片柠檬做装饰,就做成了一中金色的鸡尾酒。 调出来的新饮品首先送去了给芒罗太太和南妮嬷嬷品尝。 两人都说好。 芒罗太太说她几乎感觉不到任何烈酒刺激的味道,却喝得脸泛红晕,透着一副微醺的模样。 而南妮嬷嬷则咯咯笑着在餐厅正中的地板上跳起了转圈舞。 罗兰:成了,这是一款能够给人带来快乐的酒。 她把这中崭新的“朋趣酒”命名为“夕阳朋趣酒”。 一来是因为酒的颜色和夕阳的颜色很接近,二来,她给自己的餐厅立了一条规矩: 只在夕阳未尽,西方还有天光的时候出售这中酒。 这是为了当地治安考虑。 新奥尔良城里治安一直堪忧,其中酗酒和酒后闹事也是晚间治安问题的源头。 罗兰的餐厅本就仰仗社区邻里,她不想给本地社区带来更多的问题,因此干脆定了这个硬性规定——只有在太阳落山之前,人们才能喝到这中酒。 于是,“夕阳朋趣酒”就成了一中餐前饮料。 在餐厅开门前后,在人们能够入座品尝美食之前,黑人小女孩普利西会把一杯一杯事先调制好的“夕阳朋趣酒”送出来。人们可以在排队等候的时候先品味一些美味的饮料。 这些饮料不像朗姆酒或是白兰地那么烈,美味而不至于醉人,口味上清爽解渴,又能带来一点点微醺的快感。
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