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“木匠?”,丁七郎疑惑道,“先生不知道四爷爷就是木匠吗?” 看着沈游茫然的样子,丁七郎解释道:“哦,就是余白的父亲” 沈游一愣。 是啊,如果没有副业的话丁余白的祖父也攒不下三间青砖房,也不会有余钱供子孙上学。 “多谢”,沈游拱手一礼。 原本她是打算靠重金加上自己一丁点儿曾经观察过黄河水车的知识,砸出一个水力榨油作坊来。 麻烦的是,沈游在没有图纸的情况下还打算跟木匠慢慢讨论慢慢做。 由于大齐在最初还规定了“轮班匠”制度,工匠们定期去京都替皇帝以及官府干活,直到后期,官府允许工匠以银钱折抵入京,这给了工匠们极大的自主性。 大一些的木匠成名已久,多数有了自己独特的手艺和独特的脾气,同时忙的不行,未必看得上沈游的银子,更不愿意跟沈游讨论着来做。 那简直就是给自己找了个钱少事多的甲方爸爸! 况且木匠这个职业多数做的东西比较广泛,极少有专职搞水车的。也就是说,在搞水车这一块,除了顶级匠人之外,其实大家都是一知半解,半斤八两的货色。 这样一来沈游就更愿意去找小一些的木匠,以工匠为主导,沈游为辅助。有商有量的做。 如果丁祖父是业余木匠的话,那么沈游到时候要做东西就方便多了。两人知根知底,况且丁祖父帮助沈游督建了房子,沈游也如约支付了酬劳,甚至还额外包了个红包。 这样一来,沈游前期支付的钱财加上水力压榨机做出来之后给的奖金,丁祖父必定会答应的。 解决了木匠这个问题,沈游长舒了一口气。 榨油作坊建起来,还有原材料、雇工等等问题。但是这些解决起来可就容易多了。普通的榨油坊必定有自己的原料渠道,他们绝不可能一年到头只给农人们搞点加工。 但是沈游并不打算抢他们的生意,死死捂着水力榨油的秘诀不分享出去。 相反的,她巴不得本地的榨油坊可以加入,从而将丁家村聚集成为一个油坊基地,靠着聚集效应,降低成本,如果能够齐心协力做大产业,销售往全大齐各地,但就再好不过了。 作者有话要说:油这一方面的资料特别少。所以文中出现的数据很多是我自己推测的。 比如说,油价这个问题,我只能找到崇祯末年的油价,苏州的油价70到80一斤,但这是乱世,所以我写的时候减半了。 此外,芝麻的出油率是《天工开物》中记载的,一石出油四十斤,出油率大概在33.3%左右。但是考虑到这极有可能是大油坊的水平,所以我写的时候就减
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