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我在荒岛上赶海[直播] 第36节 (第3/3页)
狗头)]一切就绪,云青开火。 先把锅烧热,然后再加油。 因为炸的皮皮虾不少,所以扣扣索索的云青难得大方了一把,跟开了水龙头似的,浅金色的油争先恐后的进入平底锅,如同涨潮时刻,没一会儿就将平底锅的锅底淹没。 “等油热的差不多,就可以放皮皮虾了。”云青拿起旁边的皮皮虾放进去。 皮皮虾一入锅,顿时滋滋作响,淀粉先一步被热油炸成了金黄色。 [这样的皮皮虾,我一口气能吃下二十斤(次手手)][才二十斤,来多少我都能吃得下!]云青拿起小夹子,将皮皮虾挨个翻身,尽量保证每个部位都能被炸到。 在滋滋的热油声中,皮皮虾逐渐变色,从原先的浅灰色,变成让人极有食欲的焦黄色。 “差不多了,把皮皮虾夹起来。”云青用小夹子起虾。 夹完最后一只皮皮虾时,云青扭头看了眼旁边。 皮毛米白的毛团子安安静静的蹲坐在角落,目光一点都不意外的落在碟子上的皮皮虾那儿。 “哟,馒头这一次没有流口水。”云青笑道。 馒头一僵,然后才摇摇尾巴。 [馒头没流口水,我流了。真·人不如狗系列!][哥哥,这就可以出锅了吗?]“不,没做完呢。炸完皮皮虾后还有最后一步。”云青拿起之前准备的佐料。 海鲜一般都离不开姜葱蒜,云青个人爱辣椒,一碗佐料种类不多,但基础的都有。 “用炸过皮皮虾的热油爆香一下佐料,再将皮皮虾倒进去,翻炒一下,让酱汁充分浸透虾rou。”云青翻动铲子。 佐料经过热油爆香后,香味全出来了,尤其是辣椒的辣味特别带劲儿。 “最后加上灵魂胡椒粉。”云青撒上胡椒粉,再拌匀。 [好的,馒头流口水了2333][嗐,别说馒头,我早就撑不住了qaq]云青扭头一看,果真是,才那么一会儿时间,小白狗嘴巴那圈就变得湿漉漉的。 云青:“哈哈哈,我家馒头可可爱爱。” “噫呜呜。”馒头舔了舔嘴巴。 关火,起锅。 到这里,一碟椒外表金黄、油光发亮的盐皮皮虾完工。 [啊啊啊啊啊,新人打卡,听说这里有个超帅的小哥哥做饭贼好吃……等下?完了?我来迟了??][是的,你完美错过了(魔鬼低语)][不怕,我可以看回播。][看来是真的纯新人了,我哥没开回播模式,错过就是错过啦~][???(晴天霹雳)]云青看弹幕才知道他的直播是没回放的,他也不知道怎么设置。 而这代表着,无论是之前的赶海,还是做菜,通通只有一次。 各种菜式的步骤,记不得就没了。 这时候的云青不会想到,系统的这种设置从某种程度来说,为日后他开自己的饭馆打下了坚实的基础。 第34章 第34根铁柱 “今天吃椒盐皮皮虾。”云青端着皮皮虾出去。 他一走,灶台上的馒头立马跟着,先从灶台跳到旁边的架子上,再从矮架子跃到被它拖过来的小板凳。 一层一层下去,可有规划了。 刚下地,四条小短腿都没站稳呢,馒头便迫不及待地跟着云青到厅那边。 云青将一碟椒盐皮皮虾放在桌上,转身回厨房端鳗鱼汤,之前半夜赶海捡的青龙虾还有几只,云青干脆将它们一起蒸了。 两菜一汤,不算丰盛,但也过得去。 桌上两个碗,一个是云青的,另一个是小黑炭的。 至于馒头? 噢,小狗勾没有碗,用的是碟子。 那份海鳗汤也没有馒头的份儿,云青觉得狗勾不像人,好像是没喝汤的习惯。 “别哼哼,吃你的。”云青夹了个皮皮虾放馒头碗里。 馒头大概是被椒盐皮皮虾的浓香超近距离的攻击了一波,倒是消停了,不再纠结海鳗汤。 桌子的小黑炭看着只能在桌下吃饭的小白狗,尾巴翘起一个小弯钩。
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