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    有秘方的话就想办法骗回来。梁美莉的声音突然在陈海天耳边响起来，他无言地摇摇头，把那个女人的声音赶出脑海，「我现在订来得及吗？我想带回去炸给坏朋友吃。」还要做成红豆饼。

    「当然没问题，来吧，再不炸好，陈爷爷要杀进来了。」炸锅散出微热的油气，庄雪丢进几个豆腐，刹那间，一股混着油香和豆香的味道冒出来，弥漫整间厨房。

    庄雪抓起夹子，一边指着泡在油里的豆腐，一边向陈海天仔细说明油温和炸法，炸软和炸酥各有不同技巧，如何光靠听音辨色来确认豆腐已经炸到最完美的境界。

    「听音辨色，跟炒咖啡豆一样。」陈海天微微点头，把所有技巧全记在心中。

    「真的？那下次换你教我炒咖啡豆。」

    「好，可是要先会喝咖啡才能炒好咖啡豆。」

    「那你先教我喝咖啡。」庄雪把炸好的臭豆腐放在网架上沥油，一边笑着看向陈海天。

    陈海天用力点点头，「我带了很多咖啡挂耳包来，可以教你冲。」

    「好，不过这里没杯子，等收工到我家去，喝杯咖啡再去逛夜市，」庄雪说完，把炸好的臭豆腐放在纸盘上，淋上酱油和辣酱，放上一把泡菜，「我把这些拿去给陈爷爷，你先自己试着炸看看。」

    于是在庄雪出门送臭豆腐的短短时间，陈海天炸出三块焦黑的东西和一块尚可的臭豆腐，庄雪回来后虽然没说什么，但陈海天知道自己正在被嘲笑。

    第二十九章 叫卖

    庄雪把装满豆腐的收纳箱放到推车上，泡菜罐、辣椒酱、酱油、纸盘、筷子一一摆放妥当，在下方置物区塞了两把圆凳和一本英文书。

    「你念什么的？」陈海天终于忍不住开口问。

    「英美文学，专攻第三世界文学跟后殖民小说。」庄雪的口气平淡得像是在菜市场买菜，一边忙着在油锅里注满油。

    「硕士？」

    「博士念一半就逃回台湾了，」庄雪扬扬眉，眼里充满得意的神色，「卖臭豆腐比较有趣。」

    陈海天点点头，反正又一个梁美莉就是了。

    「出发，带你去看我的街。」庄雪把摊贩车轻巧地推出大红铁门，带头走入旁边一条低矮巷道，「今天星期二，走的是路线B，出门往左走，路线是往右走，但是只有前半段的区域不一样，但最后都会绕回小学那边，就像8字形，小学就是中心点，明白了吗，小万同学。」

    「明白，不过我要怎么称呼你比较好？」理性的人不会纠结太久，他会直接询问对方意见。

    「啊？看你高兴都可以，小庄、庄庄、小雪、阿雪、雪雪，都觉得怪？」庄雪看着一直摇头的陈