无限美食计划_第310页 首页

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    因此杜长秋摘了茶,第一期放出的是炒茶的部分。这让粉丝们果然精神一震,都纷纷觉得博主还有这一手,很是惊喜。

    而第二期,杜长秋则是用鲜茶和炒制后的茶叶分别研磨,成浆与细粉状,分别对大家展示了“茶宴”的组成。

    茶宴这个东西,是大业一种非常雅趣的宴席,在文人之中十分流行。

    茶宴分为冷盘、正餐、餐后点心与茶饮四个部分,冷盘通常是新鲜茶叶研磨成汁后,调制成的一种酱,可以用来拌新鲜的菜,杜长秋选择的是磨成糊糊的芋泥、葛根凉粉块这两道菜作为前菜,在夏末初秋的时候,这种前菜比较清爽开胃,符合时令。

    正餐则是选择用炒制好的熟茶腌制鸡rou,用老式的瓦罐焗烤,烤到鸡皮香酥、鸡rou鲜嫩,一打开就茶香满屋,咬下去鸡rou外脆里嫩,咸香之中带着清爽的茶香,就将将好。

    餐后点心,杜长秋选择的是磨成粉的熟茶烤成的绿茶饼,加上一盘茶冻上浇蜂蜜,最后的茶饮,则是选择的鲜茶研磨之后加蜂蜜水加冰块。

    这是最简单的小茶宴,只足够主客二人食用,大茶宴随着招待人数。这些点心前菜都要随之增加种类。

    “因为只有我一个人,所以这次的茶宴,就只能我一个人吃了。”视频最后,面前用古拙的小碟子摆的漂亮的茶宴,不露脸的博主这么说着,这个叫“小茶宴”的视频,就戛然而止。

    “可恶,这是我第一次没注意主播穿什么衣服!”

    “太有意境了,这种用茶做全席的感觉,又雅致又漂亮又好吃,博主你把地址私聊给我,这样你就不用吃撑了!(狗头)”

    因为想加快进度,弄点知名度出来,然后早点去找繁星。

    所以这回杜长秋十分认真,视频还是非常有看头的,他的很多手法都十分专业,哪怕是外行人都看得出来。加上拍摄十分还原,大家都能看到,那茶香鸡rou切开,咔嚓的破碎声和rou汁流出来的镜头,看的人口水哗啦,那用鲜茶叶研磨调味之后的酱汁搅拌的蔬菜泥,看着就知道入口多么清爽,夏天吃一定又符合脾胃、又刺激食欲。

    还有用蜂蜜浇上去的茶冻,更是让热爱奶茶的女孩子们疯狂!

    这茶冻是微微青绿色,柔软清爽,浇了蜂蜜之后,都可以想象得出这茶叶的苦涩裹着甜蜜的蜂蜜,入口一定是微苦之后,满口茶香和香甜!

    “博主打算开店吗?”

    “ 1,感觉这茶冻不是一般人做的出来的,一人血书求博主开链接卖。”

    “有店子吗?求地址。”

    杜长秋的账号,现在大小也是个有粉丝的小博主了,这突破性的一期放上来,立刻就热闹了起来。

 
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