绵绵的小食肆[经营] 第144节 (第2/2页)

？”

    “对呀，对呀。”

    “是不是味道也很?神奇？”

    “但是食肆就有一种特殊的技能存在，哪怕是闻着再?臭的东西，吃起来都?能让你流连忘返。”

    “你还别不信，这?臭豆腐跟螺蛳粉可?比普通的食物要贵多了，是食肆里特殊菜单上的食物。”

    “当时?螺蛳粉出来的时?候可?没人爱吃，但现在你随便问问老食客，哪一个不爱螺蛳粉？”

    “当然也有真的不爱的，但那只能说他们?错过了世界一大美食。”

    “还有，这?次食肆出来的新品除了臭豆腐之外，还有一个干锅肥肠。”

    “这?个干锅肥肠嘛……”

    老食客想到干锅肥肠这?四个字，眉头就皱了起来。

    螺蛳粉他能接受，臭豆腐他也能接受，但是肥肠这?玩意儿?，他还真的是下不去那个嘴。

    所以看到菜单的时?候，他差点就没忍住，大喝了一声，“猪大肠那玩意儿?是给人吃的吗？”

    他在火锅出来的时?候就知道了食肆还有一种食物叫做鸭肠。

    鸭肠，他也是非常喜欢的。

    毕竟鸭肠细薄而且不臭。

    可?能是因为?在体积方面没有猪大肠那么可?怕，所以更能让一些?吃过一次的人接受。

    但是猪大肠！！！

    一想到猪大肠里曾经包过什么东西，大家就没了胃口。

    就连最追捧食肆食物的老客人轻易都?不敢点。

    倒是他们?有次吃午饭的时?候，见到食肆老板云绵绵吃过这?道菜。

    那干锅肥肠端上来的时?候，底下还冒着火，散发着一股奇异的香气。

    虽然跟臭豆腐，螺蛳粉并列在特殊菜单里面，但是让人惊讶的是，这?个干锅肥肠居然不臭。

    他还特地凑过去看了看，里面除去被酱汁浸染的色泽非常鲜美的肥肠外，还有辣椒，胡萝卜，生姜，洋葱，蒜等?等?配料。

    夹杂在一起，使得这?干锅肥肠看起来特别的色香味俱全?。

    而且底下的火还在不断地烧着，汤汁沸腾，香味更是撩人。

    他眼睁睁地瞅着食肆老板云绵绵夹了一块肥肠，放到那颗颗饱满晶莹的白米饭上，然后将白米饭跟肥肠一口送进嘴中，紧接着便露出一种非常享受的表情。

    他还记得当时?老板所说的话，“肥肠劲道十足，质地软烂，滋味特别的鲜香，回?味无穷。”

    “最重要的是炒的刚刚好，而且这?个辣椒放的也特别的地道，又辣又香，超级过瘾，配上米饭，简直就是干饭神器。”

    “而且别看肥肠是猪大肠，好像很?恶心的样子。”

    “但是在东方医术上，猪大肠性寒，味甘，可?以润肠，而且有去下焦风热，止小便数的作用。3”

    “除此之外，还能用猪大肠治疗大肠病变，有润肠制治燥，调血痢脏毒的作用。4”

    “算得上是我们?中医里面的一种药材啦。”

    “最最重要的是做这?个干锅肥肠，肥肠里面的肥油不能去掉，肥肠好不好吃，最重要的就是靠它。”

    “做这?个的时?候一定要煸至出油，否则的话就会香味大减。”

    “你们?觉得非常臭脏，但是只要将肥肠洗干净，这?股臭味脏味完全?可?以忽略。”

    “而且像我们?食肆出品的食物，什么时?候让你们?担心过食品的卫生安全?问题？百分百可?以尝试一下。”

    虽然老板说的让他们?口水直流，但是只要一想到肥肠是猪大肠，大家就心里就难以接受。

    所以那天中午就只是眼睁睁地看着云绵绵一个人独享整盆干锅肥肠，偶尔还沾一下醋，吃的是满嘴流油，摇头晃脑，看上去好像享受极了。

    只不过再?好吃，也只是云绵绵独享。

    就连珀西都?犹犹豫豫，没有下手。

    云绵绵那个时?候吃的又幸福又寂寞。

    幸福是做干锅肥肠真的好吃，又软又嫩，鲜辣爽滑，咬一口，里面的肥油就滋滋作响，简直绝了。

    寂寞是没人跟她抢，她没能成功地将肥肠安利出去。

    哎，这?样的人间美味怎么就没人喜欢呢？

    所以直到新品出来这?么久，臭豆腐都?快风靡整个食肆了，但是干锅肥肠依旧无人问津。

    不过这?事情也算是云绵绵早前就能想到的，因此也不太注重这?个得失。

    看着食客那一言难尽的表情，鲁伯特此时?也是如?此。

    臭豆腐螺蛳粉就算了，好歹一个两个食材还算正常，可?是猪大肠，天呐，怎么会有人吃这?么恶心的东西？

    东方人的口味跟他们?差这?么多的吗？

    见到鲁伯特那眉头深锁，作呕非常的样子，食客又连忙道：“除了这?个外，食肆其?他食物还是都?能让人接受的。”

    “当然，可?能动物内脏你们?也是接受不了的。”

    鲁伯特：！！！

    他惊叫出声道：“还有动物内脏？！”