[红楼]放妾有子_第96页 首页

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大家对周公面馆每个月盈利的具体数额不太清楚,但大家都是做生意的,回家去拿算盘把拉一下面馆使用的材料费,完全可以猜出了一个大概数据

    刨去辣椒这种周公面馆的使用数量大到让人怀疑人生,成本也大得惊人的调料,周公面馆每个月至少能赚四百两银子。

    四百两啊,他那个布庄的生意最红火的时候也才赚了五十两银子而已。

    而如果他愿意做这家分店的老板,只要这家分店的生意能保持和老店一般的客流量,那么他每个月完全可以白得四十两银子的分成红利。

    就算是新布庄还没开的时候,他那个店里每个月能赚的银子都不一定可以达到这个数量呢!

    傅里含笑点头:“自然是真的。不过你必须保障店里的食物不会出现任何的质量问题,而且尽量不要出现任何纠纷……”

    “我可以!”胡老板迫不及待地开口。

    不过胡老板的性子实在有些……

    傅里没想到,就算是最兴奋的时候,胡老板仍旧没有忘记对他最大的隐患:“若是开分店,那店里的辣椒用量和来源,也会和周公面馆一样,是免费的吗?”

    傅里笑了笑:“你见过拿东西给自己的店,还要付钱的吗?”

    “可是,若是傅老板将用在面馆里的辣椒全部卖掉,赚的钱绝对远超面馆一个月的进项,您为什么……”

    相信不仅仅是胡老板,整个巴州府城的人恐怕都有相似的疑惑

    明明可以靠着卖辣椒赚更多的钱,为什么傅里却非要将辣椒投入面馆之中,去做明显不如纯卖辣椒的生意?

    傅里想了想,笑答:“因为辣椒这种东西,过不了几年就会被人研究出种植方法,并广泛种植,可周公面馆的招牌却是实打实的,过再多年,只要店里食物的味道与质量不出问题,就绝对可以继续存活下去,继续为我赚钱。”

    胡老板仿佛吃了颗定心丸一样,整个人只剩下纯然的高兴。

    但傅里不忘给他打预防针:“不过你也必须知道,你的收入将会直接与面馆挂钩,若是面馆生意萧条,甚至是入不敷出,这亏损的部分,就需要你自己一个人承担了。我不可能做慈善的。”

    就算亏损,其实也只是亏损一些面馆的材料费而已,其实要不了多少钱。

    这其实很像是现代流行的加盟经营模式,但与现代的加盟经营模式不同的是,现代加盟经营模式的加盟方除了需要在一开始就支付加盟总部一笔专利、形象使用费,虽然总部会负责加盟店的人员,但加盟店本身建立所需的全部或是大部分资金也必须由加盟方自己负责,从某种程度上来说,加盟店的店主人其实只是与加盟总部谈了笔一开始就说好了条件的生意,之后加盟总部除了会定时查看加盟店是否损害品牌的形象外,其实对加盟店本身已经没那么在意。

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