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穿到狗血文里我靠美食暴富 第148节 (第1/2页)
其实食材一般参赛者都可以用完,但是作料类,比如水、油、盐、料酒、酱油等。虽说这些作料本来每一小瓶分装的并不多,但大部分都没有用完。 所以这一出来,全场只有三十多个cao作台剩了下来。 【妈啊,真的是严苛。】 【我看有一道菜摆盘还挺好看的,结果他的料酒没用完。】 【这还剩多少啊。】 【太刺激了,这一下就没了一大半!】 【关键大家还没办法反驳,这确实是个好的规则。】 …… 接着,评委站在原地,并没有开始品尝这些参赛者做的美食。 工作人员接着道:“第二轮,我们将不是完成的菜系移出。” 【这个规则可以。】 【对,不是完整的根本不用打分。】 …… 摄像师仔细地拍摄每一道菜,这一次一共移走了三道,还有一个参赛者的菜在锅里,也就两秒之差,不然就可以出锅了。 【可惜了。】 【确实,没控制好时间。】 …… 剩下的cao作台被合到一起,一共有31个cao作台,也就是说有31道菜。 【好紧张,最关键的时候来了吗?】 【冷jiejie的菜在哪?】 【已经看不到了,刚才工作人员随便合的桌子。】 【工作人员跑的太快了,我根本没看清。】 …… 在评论刷的飞快的时候,五位评委开始试吃,不过试吃先,厨师协会会长道:“一道好菜研究色香味俱全,好看好闻,我们才开始品尝。” 四位评委也都是一样的看法。 这一点,网友都同意,毕竟31道菜,一盘吃一口,下来也不少了。 大家走到第一盘菜面前,这位参赛者做的是香菇炒rou,其实大部分的厨师都做了这道菜,美食协会会长道:“这个配色一般般,香味也一般般。” 厨师协会会长:“那还是尝一下?” 于是每人夹了一筷子开始试吃。 工作人员也拿来打分表,可以看到的是,这个打分表上明细特别多,大家要分类打分,然后统计一个总分,最后又取五位评委的平均分。 依旧是十分地满分。 评委的分数打出来之后,将采取分镜头的方式,左边是参赛选手的得分,右边是评委的画面。 因为第一个分数还没打出来,现在这边的画面是五位评委的打分表。 在镜头下,众人是做不了假的,很快工作人员就把分数统计出来了,第一位选手:8.2分。 五人中,美食协会会长给的分数最对,7.6分,其余的都是8.5分左右。 【美食会长好厉害啊。】 【废话,人家吃了多少美食,还在意这些。】 …… 接着是第二盘菜,这一道是香菇rou丝汤。美食协会会长眉头直接皱了起来:“这也太不好看了。” 餐饮协会会长道:“要不还是先尝尝吧。” 美食协会会长只是闻了两下就放在碗里,根本没尝。 这一次选手总分8.0分,美食协会会长给了7分。 …… 接下来的菜,美食协会会长打的都是五位评委中最低的分数,他给出的最高分也不过是8分。 接下来是一道面粉粑粑,就是用面粉、rou泥以及葱花做成小面团,压圆之后放在锅里煎。 白色的面粉里面是红色的rou以及绿色的葱花,看起来十分不错,加上参赛选手摆盘的时候十分注意,让这一道菜看起来更加高大上了一分。 美食协会会长道:“还行。” 其余几人总算松了一口气,这都第三轮晋级赛了,美食协会基本没遇到一个可口的,众评委开始品尝,然后打分。 【哈哈哈,其余四人竟然松了一口气。】 【哈哈哈,点评了这么久,我这还是第一次听到他说还行。】 【这句还行相当于表扬了吧。】 …… 这位选手竟然获得8.9的高分,
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