字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
爷爷比我大三岁[七零] 第95节 (第1/4页)
很好,听楚酒酒描述以后,这个画面也在他脑子里挥散不去了。 温秀薇不知道楚家两人在商量什么悄悄话,她把香菇都放在盆里,用清水泡着,准备一会儿回来清洗。走出院门,温秀薇来到韩家,她跟韩奶奶请教了一番怎么做香菇酱的问题。 韩奶奶也会做香菇酱,味道也很好,最起码楚绍就喜欢吃,不过她也有个硬伤,就是不放rou,还不敢多放油。温秀薇从韩奶奶那拿到了她的方子,然后又对比了一下自己的方子,一个是北方的做法,多放盐,非常非常多的放盐,另一个则是南方做法,多放糖,几斤几斤的往里放糖。 干脆,温秀薇用这两种方法,各做了一小锅,然后放到饭桌上,让大家品尝。 楚酒酒拒绝吃香菇,点评人就只剩下楚绍和韩生义了。 他俩拿着筷子,各自尝了一点。 楚绍咽下去,说道:“我觉得咸的更好吃,但咱们这边,还是更喜欢甜口的东西。” 韩生义:“两个都挺好吃的,但楚绍说得对,这里是南方,北方的酱菜,大家吃不惯。” 温秀薇自己是厨师,她尝不出来哪个更好,蹙起秀气的眉毛,她苦恼道:“那还是应该让南方人来尝一尝。” 话音未落,楚绍和韩生义同时看向坐在一旁晃腿的楚酒酒。 对上他们俩的目光,楚酒酒:“……我拒绝。” 温秀薇一直以为楚酒酒跟楚绍一样,都是北方人,毕竟兄妹嘛,但看他俩的反应,她这才反应过来,楚酒酒竟然是个南方人,太奇怪了,怎么会这样? 注意到温秀薇疑惑的神情,韩生义对她解释,“她是南方长大的,不是南方人。” 温秀薇恍悟,不过心里还是有疑问,同为兄妹,怎么还能一南一北的长大。 越在楚家住着,温秀薇越觉得楚酒酒身上谜团很多,身世是其一,还有她偶尔的行为,感觉也怪怪的,不是奇葩的怪,而是,就像南北差异这种,另一种维度上的怪。 那边,楚绍试图让楚酒酒尝香菇酱,好话说尽了,楚酒酒都不同意,耐心耗尽,他板起脸,问楚酒酒到底吃不吃,听到他这个语气,楚酒酒立刻怂了,苦着脸,她举起筷子。 各自尝了一小点,楚酒酒艰难的咽下去,然后在两个难吃中,选了一个不怎么难吃的,“放糖的好吃。” 听到她的回答,三人都露出果然如此的表情,看,这就是口味的差异,看来还是温秀薇的方子更受当地人的欢迎。 决定了要做香菇酱,几人就行动了,先是从供销社把铁罐买回来,这罐子说是铁的,不过材质和铁还不怎么一样,看着有点像铝,因为买的多,温秀薇还跟供销社还了还价,楚酒酒第一次知道,原来在这里买东西是可以还价的,她看着温秀薇用四分钱一个价钱,买下了五十个罐子,用她的话说,这一批如果卖完了,下一批还能接着用。就算卖不完,罐子留着也能卖钱。 温秀薇不像楚酒酒,一谈钱脑子就高速的转,她会的都是生活上的小智慧,能给自己创造一些小利益。 女生买罐子,男生则去买rou。油可以用品质稍差一点的,其实当地大多数人家都用最便宜的棉籽油炒菜,只有家庭条件好的,才用菜籽油。但rou不能将就,因为在温秀薇的方子里,rou比香菇还重要,rou足够香,炒出来的香菇酱才香。 楚绍他们把所有rou票都用上,这才买了二斤回来,因为这一出,未来一个月,楚家都别想吃猪rou了。 东西都买齐了,就看温大厨怎么施展厨艺了,之前的试菜里,温秀薇没加rou,所以还是做不出她外婆做的那个味道,现在加了rou,楚酒酒看报纸看到一半,就被香味引的跑了出来,她渴望的看着满满一大锅的香菇酱,最后还是受不了香菇在里面,只能悻悻的离开。 晚上,再去韩家吃饭的时候,温秀薇带上了一盘新鲜出锅的香菇酱,韩奶奶炒的菜都没人吃了,每个人都拿着自己的杂粮馒头蘸酱吃,只有楚酒酒,她满足的吸一口香菇酱中传出来的rou香,然后再去吃桌上的菜。 自己做的香菇酱这么受欢迎,温秀薇也很有成就感。当时摘的香菇,温秀薇预估是七八斤,其实他们摘了十几斤回来,香
上一章
目录
下一页