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第156章 两位大厨三份炒鸡 (第1/2页)
这几天,宋乐一直在农家乐坐镇,随时处理事情,不然的话,花姐一个人忙活不过来。 毕竟以前的农家乐,只有十个人左右,也没有什么管理人员,花秋菊两口子,就办理了。 现在,加上宋家村来的人,人数已经接近四十个,而且还在招人,后厨前台,都在招人。 如果宋乐不来坐镇,花秋菊一个人左支右挡,未必能支撑的住。 宋乐看到风雨楼的两位大厨前来,乐了。 “吆,这不是省城来的大厨吗?我对你们十分佩服,两位有没有兴趣来城东农家乐工作?连续吃了三天你们做的饭,我还没吃够呢。”宋乐道。 听到宋乐连吃三天饭的话,两位省城大厨眉毛都是直抖。 对于宋乐的saocao作,他们也是十分服气。 一句话,从来没有见过如此厚颜无耻之人。那三天,不仅仅吴鸿飞恶心坏了,两位省城大厨也恶心的不轻。 其余桌的客人,也不止点免费的菜,花钱的菜品,也会点一些,给风雨楼一点面子。 可是宋乐和他的员工呢,馒头米饭自己带,花钱的菜,一个都不要,这特么太cao蛋太恶心人了。 “给我们来份二八八的和一份五八八的炒鸡。”两位省城大厨要尝一尝,到底城东农家乐的炒鸡,有什么特色。 前几天,吴鸿飞和钱大厨还有风雨楼总经理,倒是吃过一次,两位省城大厨还没有吃过。 “可以,这个时候客人少了,一会儿就能给你们做出来。我们还有一千零八十八一份的,你们要吗?”宋乐闪着诚挚的大眼睛,道。 “……来一份吧。”两位省城大厨略一商议,道。反正他们都是名厨,有钱,千儿八百,真的不在意。 既然来了,都尝一尝。 可惜他们不知道吴鸿飞三人的遭遇,如果知道,现在也就不会要一千零八十八的了。 两人点了三份价格不同的炒鸡,就等着。 宋乐来到后厨吩咐:“做三份二八八的炒鸡给他们端过去。” 曹小民无语半天,道:“那没有区别,他们不会有……” 宋乐打断:“不会。” 等了差不多半个小时,炒鸡做好。 炒鸡的速度,比炖鸡什么的,要快一些,一般材料准备好了,连半个小时都不用的。 三分炒鸡,放到了两位省城大厨所在的桌上。 两人看了半天,也没有看出三份炒鸡的差距。 宋乐过来解释:“从外观看来,没什么差别的,但是终究又本质的差别。两位都是大厨,试试能不能判断出每一份的价格。” 曹小民本来也想过来的,听了宋乐的话,他默默的走了,他担心过来之后,露馅。 因为都是二八八一份的炒鸡,他也没做任何特殊处理,全部都是一样的,口感几乎没什么差别。 他兜不住,但是宋乐能兜得住,宋乐一脸的真诚,让两位省城大厨判定。 “和董事长相比,我还需要多多学习啊。”曹小民心里暗道。 要学的,不止有厨艺,还有那种莫名的坦然。 明明是坑人,是不好的,可是怎么有种莫名的爽感呢。 曹小民觉得自己也快学坏了,十分欣慰。 —— 两位大厨看了半天,确认从颜色外观上,是分不出三份炒鸡的差距了,只能品尝。 “请拿一壶凉水来。”其中一位省城大厨道。 “没问题。”宋乐一
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