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第172章 遇刘丽敏 (第2/3页)
这大厨是个光头,没有带卫生帽,头上铮明瓦亮。 “是谁?”大厨问女服务员。她看到大厨竟然拿刀出来,吓坏了,但是又见厨子拿了两个萝卜,又有点安心了。 她觉得,大厨肯定是要表演削萝卜皮儿的绝技了。 这私房菜的大厨,别管菜做的怎么样,就是这一手削萝卜皮儿,就很亮了。 大厨能将萝卜切成透明的薄皮,好像保鲜膜一样,而且一整根萝卜都不带断的。 既然只是表演,就没啥问题了,她往宋乐那一桌的方向,指了指。 大厨提着刀和萝卜,雄赳赳气昂昂的站到了桌前。 “请问,那位说我的炒鸡难吃?”大厨看是三个年轻人,顿时傲然。 厨艺这种,就是越老越有经验,如果宋乐三人是七老八十,可能是美食家,他还不敢造次。 但宋乐三人都是年轻人,也没有厨艺在身的样子。 于是,这私房菜馆的大厨,胆气就壮了起来。 他不是敢杀人,而是敢装逼了。 所以他用盛气凌人的态度,询问哪一个说他的炒鸡难吃。 “我说了,我承诺,是我真实意思的表达,你做的炒鸡,真的很难吃。”宋乐举手。 “……”大厨暴怒,嘴都快气歪了。 他正要反击宋乐,就见伍家栋也举手了,然后,韦东易也举手了。 “我也说了,确实难吃。” “嗯,我说的不是确实难吃,而是还不如馒头好吃,这是我的真实意思的表达。” 砰。大厨终于无法忍耐了,将刀剁在了饭桌上。 这家私家菜馆的桌子,都比较高档,是原木制作,当做案板,也是没什么问题。 “你们是来故意找茬的吗?”大厨恶声道。 “不是,但是你做的,是真的难吃啊。”宋乐道。 大厨深深吸了几口气,才勉强稳定了情绪。 “你懂菜?”大厨问。 “略懂。”宋乐道。 “呵呵,大言不惭。”大厨将饭桌上的菜刀拔下,开始整理手中的萝卜,然后削成保鲜膜的状态。 刀法的确不错,厚薄均匀黏连不断,就像是一层带着乳白色的薄膜,铺在桌子上。 “做菜,七分刀工。我自认为在这方面还不差,至于火候,自然也不差。”大厨傲然道。 宋乐看傻子一样看了大厨一眼。一言不合表演切菜,这特么是什么尿性,宋乐有点接受不了。 “你这是杂耍吗?做菜,说炒鸡呢,你给我弄这个?”宋乐呵呵哒。 “你要是做不到这样,就别和我哔哔说能做菜。”大厨道。 宋乐也是服气了,这大厨真不开眼,对着两个修行者,说刀工。 修行者,相对于普通人来说,有超强的控制力,就算没有学过做菜,修行者想要切出这样的萝卜,问题也不大。 别说宋乐,伍家栋都能做到。 “就你这种程度,我闭着眼睛都可以,他也可以。我们三个人,有两个都可以,你还说你很厉害?”宋乐不屑。 大厨呵呵:“你行你来试试啊。” 在省城,这大厨的削萝卜,也是一绝,能超过他的,几乎没有。 但是说到做菜的水平,超过他的就多了,估计没有五十,也有三十个。 吴鸿飞从省城请的那两个厨子,就比这私家菜馆的厨子,强了一些。 一开始,宋乐看到城东农家乐炒鸡的名字,还以为吴鸿飞请的,已经回省城的那个厨子,尝了才发现根本不是。 现在,这大厨,表演削萝卜,并且让宋乐也来。 “呵呵,太简单,你来试试吧。”宋乐对伍家栋说。 “对我也太简单了,可以说是脑残。”伍家栋道。 虽然说着脑残,伍家栋也打算试一试,看看自己最近控制力,进步了没有。 他从光头大厨手里,接过了刀,拿了一个水萝卜,开削。 光头大厨一看伍家栋的动作,就傻眼了。 伍家栋,动作虽然看起来有点生疏,但是,在切萝卜薄皮方面,明显比他更强。 “怎么样,还能入你的法眼吧。”伍家栋边
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