祖宗们拿刀逼我做菜 第94节 (第3/3页)

着没洗干净，上头还有淡黄色的痕迹。还比如地板没人扫，都是头发，还有厕所……

    这个帖子这段时间里在清城山的旅游圈中广为流传，就连孙宝宝都有刷到过。

    而且当场就给秦惠看了，然后两个人一起幸灾乐祸，秦惠更是笑的难以自拔。

    想必过不了多久，魏家人就会知道自己家为什么没客人了。

    不过魏家现在还不晓得啊，魏成辉如今兜里有钱，还想找个时间去孙家饭店试试。

    “有什么好试的，价格那么贵！”魏母虎着脸说道。

    魏成辉撇撇嘴巴：“孙家饭店在大众点评上很火，评分也非常高……”

    他自己其实已经在大众点评上偷偷摸摸打了几个低分了，还换着账号打，可是因为没有图片，好些人反而跑来说他是红眼病。

    “你钱倒是节省一点儿用，再过两个月，我孙子就要出来了。小孩花钱花的多，你倒是上心一点儿。”魏母苦口婆心。

    他们家赔了孙家饭店一笔钱，没道理现在还去她家吃饭给她送钱。

    “村长也是不行，刚刚听他话的意思，就是咱们村的菜得一直供孙家饭店供到明年！”魏母正在给孙子缝衣服，一说到孙家饭店，心中的火就又起来了，停下手中的针线活，愤愤说道：

    “辉子上回的事儿，按理来说是他帮整个村做的，结果钱却是咱们自己赔。村长家的宁宁常去隔壁村吃饭，我都怀疑他们家私底下和孙家有交易。”

    魏父眼睛闪了闪，训斥道：“这种话你别乱说，快要换届选举……”

    魏母小声嘀咕，“我觉得就是，这事儿要是说出去，看他还怎么当村长！”

    ……

    饭店中。

    孙宝宝下单完后就去厨房看了看徐鸭，然后再瞧一瞧冰箱中还剩些什么菜。

    菜……是没啥菜了，孙宝宝把零零碎碎的东西全部拿出来，然后凭着感觉来。

    刚好冰箱中有昨天剩下的四分之一块鸭rou，再加上她早上杀鸭的鸭血还在，以及那两副内脏，孙宝宝就想着做个鸭血粉丝汤。

    鸭血粉丝汤店铺到处都有，可要想做好吃了，那不容易。

    首先得把鸭肝放入碗中，然后加上盐、醋以及清水，浸泡十分钟。

    然后再将鸭腿洗干净，放入锅中煮十五分钟。等十五分钟一到，把鸭腿捞出来切块，剩下煮鸭腿的汤。

    孙宝宝切些葱段和姜片放入汤中，继续煮，这个汤待会儿要拿来汤红薯粉呢。

    做完这些，紧接着另起一个锅，倒入油，然后下去姜葱炒香，再把鸭腿块放进去煸炒。

    除此之外，还有八角、花椒、桂皮一同放入其中，等锅中出香味儿了，再倒入酱油和料酒，炒匀后放入开水。

    开水“咕嘟咕嘟”直冒泡，孙宝宝将鸭血以及干净的鸭胗和鸭肝放入其中卤煮，鸭胗和鸭子只需卤十五分钟就好。

    十五分钟一到，捞出鸭胗和鸭肝，切成片放在一边备用。紧接着，再把鸭肠放入锅中烫，烫三分钟就成。

    孙宝宝在这几样菜做完后，拿出一袋红薯粉来。红薯粉先用开水泡软了，再放到煮鸭腿的那个锅中煮熟。

    红薯粉不能煮太软太烂，必须的是爽滑的口感。

    煮完后捞到大碗中，然后将鸭胗、鸭肝、鸭腿块和鸭肠放在红薯粉上，再把锅中的鸭血片夹起来，同样放入其中。

    最后，往烫过红薯粉的鸭汤中调入盐自己胡椒粉，把这碗调过味儿的鸭汤倒在红薯粉中，这样便可以了。