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第69章 内部矛盾对立 (第2/3页)
个人输掉了多少银子?”二蛋急忙问道。 “这个…” “反正输掉了不少。是我们很难想象的数字!”二狗没有说出具体的。 “要我说掌柜的就不应该救他们。” “是啊。如果是我就让他们去偿还!” “让他们给人家赌场做菜,当牛做马吧!” “各位,我们可以说笑。但是,不能当真!”三斤非常认真起来。 “就你将美食斋的人当家人了?”四梅盯着三斤的眼睛。 “去,我知道你的心情!”三斤瞪了一眼她。 “我支持掌柜的这样做。他真的是将我们当成了家人!”三斤又说了一句。 “我也支持三斤这个说法!”说完,信义看着大家。 “那要看是谁了吧?他可以救大厨们。我们就未必了吧!”二蛋喝了一口茶,很不在意的看着他们。 “得了,就你聪明!”春花瞟了他一眼。 “要是我遇到了事情,他就不会出手相救了!”二蛋又喝了一口茶,语气有点悲凉。 “掌柜的绝对不是那样的人!” “得了吧。他也是见人下菜碟的!”说完,二蛋站了起来。 “再说了,张守义、王仁胜、周慈善三个人为什么能够跟旺金财去赌场?你们没有想过吗?”二蛋一副得意的样子看着他们。 “这个…” “确实有这样的问题!” “对吧?肯定是他们几个不满意掌柜的和杏花的做法才…”二蛋又看了看他们几个人。 “他们有什么不满意的?”春花问道。 “那不明摆着呢吗?股份呗!”二蛋苦笑了一声。 “人家杏花白给他们股份,他们还有什么意见啊?” “对啊,人家没有要他们一分钱啊!” “关键是不均的问题吧?”二蛋又苦笑了一声。 “有什么不均的?”四梅笑着问道。 看了看她,二蛋说道:“这不明摆着呢吗?” 四梅摇了摇头表示没有理解。 “你这个人非得要我明说啊?”二蛋显出一副不高兴的样子。 “我就是不明白吗!”说完,四梅继续看着他。 “真是的。人家张守义、王仁胜、周慈善是大厨。是有手艺的人。人家的股份也和店小二一样多,人家肯定不高兴了!”二蛋摆出一副很得意的样子。 “是这么回事啊!”四梅做了一个手势表示明白了。过了一分钟。看着二蛋和其他人,四梅说道:“不过,我的理解和你不同!” “怎么不同,你说一说!” “你们看,咱们美食斋分为前厅,也就是你们三个店小二和后厨,也就是三位大厨。还有我们四个打杂的。”说完,四梅看着大家。 “对,是这样的!” “好,分工是这样的。” “我认为店小二就是战场上的先锋,他们要冲锋在前,遇山开路遇水搭桥。并且他们做完这些以后还有吸引顾客到咱们美食斋的任务;而后厨的三位大厨的任务就是做出美食给这些被吸引来的顾客们吃,并且让他们满意!” “四梅说得太精辟了!” “没有看出来四梅还是个人才啊!”说完,信义看着二狗。 “去你的,和我有什么关系!”二狗推了他一把。 “那么,我们打杂的就是这里面穿梭的人!” “对,就是这么回事啊!” “那现在问题来了。你们能够说店小二不重要吗?”四梅盯着二蛋。 “我没有说店小二不重要。我是说和大厨比没有那么重要。” “那我问你。如果店小二不将顾客吸引来,那大厨给谁做饭菜吃?” “我们饭庄不是摆在这里吗?客人不会自己来吗?”二蛋反问道。 “好,你说的对。是,我们的饭庄摆在这里。但是,如果客人们来了,我们的店小二不好好招待或者招待得不到位,人家客人是不是就得走或者下次就不来了?”四梅紧盯着二蛋。 “这!” “这个…” 二蛋没有话说了。 “当然了。反过来,如果店小二招揽来的客人,后厨没有做好饭菜让人家失望,心寒了,人家还来不来?”
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