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第321章 美食斋献艺 (第1/3页)
当御膳房御厨带领这么多人陆陆续续坐下后,朱金炽让徒弟开始做了。 首先从西餐开始。 “第一个程序是意大利美食!”杏花一边说着一边等着上菜。 不一会,三斤和春花他们几个人分别端着一个盘子出现了。 “第一道菜是冷盘!” 三斤他们将冷盘摆到了意大利大厨的桌子上面请他开始品尝。 “嗯!” “橄榄油正好将这些蔬菜包裹着!” “嗯!” “保留了季节蔬菜原来的味道!” “同时还不硬,软硬正好!” 意大利大厨咬了一口西蓝花后点了点头。 “好!” “没有水分,还有橄榄油的油分!”他又补充了一句。 杏花笑了。 “好!” “现在上第二道意大利面!” 三斤和春花他们几个人又分别端上了几个盘子。 “嗯!” “海鲜的味道十足!” “螃蟹的味道没有掩盖了大虾的味道!” “好!” “海鲜的味道充分融入到面里面了!” “嗯!” “还保持着面的浓香味道!” 意大利大厨点了点头。 “好!” “现在上主菜的rou菜!” 杏花说完后,三斤他们又分别端上了羊排。只见羊排的上面撒着一些颗粒状的东西,散发着浓香的气味。 意大利大厨用刀叉切了一小块放进了嘴里面慢慢的咀嚼起来。 “嗯!” “七分熟!” “既没有膻味又不硬!” “烧烤的火候正好!” 杏花又露出了笑容。 “好!” “接下来是rb美食!” 随着杏花的声音,三斤、春花他们几个人又分别端出了一个一个的小碟子,小盘子。 “今天是由驻大清国公使来品尝!”杏花又说了一句。 “好!” “今天第一道菜是冷盘,蔬菜沙拉!” 杏花说完一挥手。 三斤、春花他们几个人看到,开始放盘子了。 “沙拉里面的蛋黄酱香浓适口!” “生菜甜脆适度!” “好!” 杏花冲着他一笑。 “现在上生鱼片!” 杏花说完,三斤他们几个人又开始摆放了。 “嗯!” “不错!” “海胆保持了原味的,同时还不腥!” “龙虾rou鲜度正好!” “白萝卜泥处理的很到位!” “还保持了rb人的原汁原味的理念!” 公使说完站了起来冲着杏花一鞠躬。 他这一下子把杏花弄得紧张了起来,赶紧回礼。 “好!” “下一道菜是南蛮猪排!” 随着杏花的声音,三斤和春花等人将一个一个的盘子摆到了公使和大家的面前。 “嗯!” “猪排外面挂的糊香脆可口!” “里面的猪排浓香冒油!” “嗯!” “塔塔酱酸甜适度!” “鸡蛋和奶油裹着俄罗斯黄瓜,浓淡适宜!” “好!” 公使一边说着一边又站了起来,他冲着杏花又深深地鞠了一个躬。 杏花赶忙回礼,她的眼睛里面流出了泪花。 “接下来请各位品尝法国料理!”杏花等到大家都平静了下来后又说了这么一句。 随着杏花的话音,三斤带着春花和心胜等人又开始出现在了过道了。 “第一道是冷盘!” 三斤带着春花他们几个人分别将冷盘摆了上了。 法国公使看着他们将自己国家的美食摆到了自己的面前,非常的激动,赶忙对他们做了一个手势表示感谢。 三斤他们也回了礼后离开了。 “第二道是主菜,鱼菜!” 杏花说完,三斤他们又将一道鱼菜摆到了桌子上面。 只见一个盘子里面中间是一条切成一半又分成了半片的鲅鱼。鲅鱼表面一半煎成了金黄色;一半煎成了红褐色。它是上面是一个圆圆的切成了片状的类似于土豆似的的食品。它的上面是两片煎了一下的青椒片;鱼的下面是一个形成了半圆状奶黄色的汁。边上星星点点的撒着一些红色的粉。 鱼和土豆以及奶黄色的汁形成了一个整体,让人惊叹。 “哦!” “这也太漂亮了啊!” 法国公使赞叹了起来。 “啊!” “这个鱼的味道太好了!” 法国公使蘸着汁吃了一口后惊呆的看着杏花。 杏花笑了。 “接下来是第二道是
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