八十年代阮家小馆_八十年代阮家小馆 第124节 首页

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   八十年代阮家小馆 第124节 (第3/3页)

  阮软回头一看,他来了,笑地很开心,“再坐一会儿,等会儿就能开饭了。”

    为了锻炼孙绍元的厨艺,她现在员工餐都是交给孙绍元做,除非她需要上新菜,试菜,她才会做一道。

    收拾好锅灶,把灶台交给孙绍元,阮软出了厨房朝季远走去。

    “吃点水果,都买了点。”

    阮软没跟他客气,撕了根香蕉,剥皮之后咬了一大口,甜甜的口感让她很满意,她忽然想到什么,“你怎么不问我今天结果如何?”

    “你想说自然会说。”季远拿了一个蜜桔,剥开放到她面前,“这个也很甜。”

    刚结束一根香蕉的阮软,又开始吃蜜桔,甜滋滋的汁水让她忍不住眯了眯眼睛,“不瞒你说,结果是一半一半,周市长看好我的计划书,但是目前除了我之外还有其他人看上了四饭馆,我走的时候,周市长还说过几天要开研讨会,共同决定是选谁的方案。”

    “什么方案?”给季远端来茶水的孙红梅正好听到这句话。

    阮软连忙接过水,推着阮妈往厨房走,“去看看我绍元哥有没有什么要帮忙的,乖哈!”

    “这孩子,还瞒着我,别推别推,反正妈就一句话,你主意大,凡事自己要多想想,实在不行多问问,不想问我们,那就多问问季远,他晓得的多,准没错。”

    孙红梅看出来了,阮软暂时不想让他们晓得。

    阮软连忙应下,等再回到座位上,她笑着解释道:“不想让我妈cao心,如果让她知道我想弄四饭馆,她肯定会拦着我,甚至会说一家小饭馆都累的够呛,干嘛还要去再弄一个。”

    她有模有样地学着阮妈说话,脸上的表情也很生动,季远眉目温柔地看着她,“阿姨很爱你。”

    “我知道,不过年轻人不就是要折腾,不然满脑子的想法不能付诸实践,多难受。”阮软说完,想到什么,睁大了眼睛看着季远,“你该不会也想劝我,让我老实点守着阮家小馆就行了。”

    季远正在用手帕擦手上因为剥蜜桔留下的黄汁,闻言他手上停下动作,有些认真地看着阮软,“不,我尊重你的选择。”

    他的眼瞳里满满都是她,阮软被他盯得,下意识地吃蜜桔,岔开话题,“咳,那个啥,我听张秘书说市政府的王大厨家也对四饭馆感兴趣。”

    季远嗯了声,顺着她的话说道:“四饭馆是个好地方,看上的人多很正常。”

    也对,大家都不是傻子。

    很快孙绍元就炒好了剩下的菜,一行人围坐在一桌,放在正中间的就是阮软炒的一大盘回锅rou,因为一直盖着盖子,温度没有流失,还在冒着热气。

    孙绍元炒了些青菜跟农家豆腐,也算是有荤有素,各自面前一碗米饭,开始吃晚饭。

    大家的第一筷子都忍不住伸向回锅rou,实在是太香了,蒜苗的香味本就很抢味,可这道回锅rou里,蒜苗跟rou的香味都很明显,丝毫没有让蒜苗一种食材独占鳌头。

    而且装在白色盘子里的回锅rou在其他两个菜的陪衬下实在是太抢眼了,略微酱色的回锅rou,rou片肥瘦相连,色泽红亮,蒜苗青白分明,红辣椒也十分添彩,一看就晓得是阮家小馆的菜色。

    袁超夹了块rou,他慢慢地喂进嘴里,rou片肥的部分一咬就有油水,混着瘦rou的焦香,肥而不腻,越吃越香,充满了酱香味跟豆豉香味的rou片,很入味,口味很独特。

    他扒了一口米饭中和嘴里的味道,又去夹蒜苗吃,蒜苗上挂着油,吃起来很顺滑,蒜香味中还夹杂着rou香,蒜苗的口感都增强了很多。

    农家豆腐里也有蒜苗,孙绍元尝了下阮软做的蒜苗,又尝了尝自己的蒜苗,他发现了问题,回锅rou的蒜苗白的地方白,青的地方也是透亮的青,而他的蒜苗,白的部分烧的有些微黄,入口没有那么甜,有一股火大的焦味。

    “蒜苗这些都是配菜,放在最后出锅前加进去增香就行,不要太早加,火候太大,口感会不好。”

    阮软倒是第一时间去尝孙绍元做的菜,及时给他反馈,孙绍元的悟性还是有的,基本上能一点就通,再加上练习,现如今有些菜都做的很不错了。

    孙绍元点了点头,端起碗把回锅rou跟米饭放一起,一口扒进嘴里,香气浓郁的回锅rou混着米饭吃,别提有多爽。

    见状,阮软也没说太多,她看到季远也吃的很香,脸上的表情很轻松,那句话还真是没错,吃rou能让人快乐,让人心情变好。

    桌上每个人都在努力干饭,除了碗筷无意间触碰的响声,基本没有其他声音。

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