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九零胡同养娃记 第204节 (第2/3页)
,大丫和其他两个店员有些忙不过来了。 好在已经炸出来一些鸡柳,刚晾着可以打包,张烨很熟练的往油纸包装里面塞鸡柳。 一份鸡柳或者酥rou大概是四两多两百多克,包装袋如果给的太大,未免里面塞不满,给人感觉小里小气的,索性把包装袋做的小了点,装起来满满当当的一袋。 有了张烨这个老板娘打头,刚招来的两个姑娘也大胆往袋子里面塞。 就给人感觉老板娘超级大方,这店员也是不怕挨骂! 划不划算只有店家知道,但是范晓娟知道份量肯定比肯德基要大多了,薯条又是送出去的,首先给人物美价廉的感觉。 再加上有韩星辰,香香玲玲这几个托,什么“好吃呀,实在是太好吃了”“划算呀,实在是太划算了”之类的烘托一下,鸡柳一下子被后面排队的疯抢。 除了划算,好吃是真的好吃。 这点范晓娟还是很有自信的! 当年在华人街摆摊,卖的最好的就是炸鸡柳,其次才是酥rou,当然酥rou也不错,很快有人开始要买酥rou,店里头越来越忙了起来。 鸡柳很快就被卖了五六十份。 刚炸好的十几分被抢购一空,从炸锅里面捞出来的几份还没等晾好,排着队的人就在催促了,甚至还听到了孩子们被馋哭的声音。 张烨从人堆里挤了出来,跟范晓娟说:“你给总店打个电话,让肖姐多准备一些鸡柳,我怎么没想到会卖的这么快,薯条是准备够了,可我担心鸡柳很快就会被卖光了。” 两块钱一份,可真是不便宜。 但是因为这个年代rou同样也不便宜,所以除了刚开始有人觉得这个价格贵了点,等拿到手发现是挤得“满满”的一袋子以后,就觉得很划算。 再试试味道,确实不输那洋快餐,来买的人越来越多。 张烨把大哥大递给范晓娟,马上就挤进去帮忙了。 看着店里这热闹劲儿,范晓娟一颗悬着的心总算是落了下来。 范晓娟苦笑,还幸好总店装了电话,看样子有的钱不该省的就不该省,看小吃店这个情景,她是不太担心这家店的流水怎样,开始担心楼上专柜的销售情况,也一并惦记着沙发床到底有没有人愿意买单。 第150章 这是头一回,自己开的店,跟单位的店一起开张,范晓娟记挂着这里,也惦记着那头。 小孟也是刚才过来的。 刚到楼下的时候就看见小吃店生意火爆,小孟凑过来对范晓娟说:“不错啊范姐,看着是要大赚一笔的样子了。” 范晓娟心情很好:“哪里哪里。” 她可不像张烨是大股东,只占比四分之一的股份,能赚多少钱呢? 小孟本来打算好了,如果生意不好,她就去捧个场,走到门口发现简直就挤不进去了,跟小吃店相比,隔壁的隔壁那家偌大的咖啡店,显得都不够看了。 不过隔壁那家电玩城生意也不错。 是的,隔壁都是在电玩城玩电玩的宅男,估计玩累了也会去小吃店照顾生意,以小孟的角度来看简直是绝了,这种生意火爆程度,啥都不愁了范姐简直是躺赢。 范晓娟心里头也美滋滋呢。 都说九十年代遍地黄金,但是哪有不cao心就能赚钱的道理,就说小店铺子卖个炸鸡,要是没有前世的经营经验,没有口感,没有营销手段,没有了解过顾客心理,怎么可能做到第一天就火爆市场。 接下来就是专柜的高光时刻了。 一大早,方雯就跟方太太从家里赶了过来。
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