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冷藏库之战#1 (第1/2页)
他并没有选择坐到她的对面, 而是她的右手侧。 “我只听得懂中文, 说的话, 并不流利。”拉斐尔单手撑着下巴, 侧脸看起来平静又有些落寞:“也没有太专业的学, 断断续续的看了很多年。” “很多年?”容玉意识到了什么:“你的意思是……” “在很多年以前, 有个小男孩, 一度靠在车站偷钱包来换面包。”他垂眸看着大理石的桌面,声音略有些低沉:“后来受朋友介绍,去了简陋的小餐馆里洗盘子。” 蟑螂, 灰尘,无尽的油污脏垢。 “我在那里学会了基本的英语,也开始了解外面的世界。大概, 十五岁吧。” 容玉意识到他的不安, 抬手握住了他的手腕。 拉斐尔轻轻看了她一眼,继续道:“十七岁的时候, 我离开了那片城区, 用仅有的积蓄换了身干净的衣服, 然后应聘到了一家普通餐厅的侍应生。” 随着年龄的增长, 他也渐渐变得越来越眉眼深邃, 无论是白皙的面庞还是柔顺的金发, 都让他看起来像个零花钱不够的小少爷。 拉斐尔原本就悟性极好,在餐厅里端了小半年盘子,将基本的谈吐礼仪学了大半, 又借着招待游客的功夫开始练习简单的法语。 “然后, 你为什么决定去做厨师呢?”容玉给他倒了杯冰水。 “为了生存。”拉斐尔叹了口气:“侍应生的薪水和小费只够温饱,哪怕去了高级餐厅,可能这辈子也就这样了。” 但是,厨师却截然不同。 无论是技能还是水平,都是可以不断提高,并以此来实现跳跃的。 “我在米兰的那家餐厅,打工了两年。”拉斐尔回忆道:“从切配到主勺,也算把常见的意式菜单都学了大半。” 他向来不介意那些老资历的厨子们刻意扔给他的额外工作,也不顾冷嘲热讽,厚着脸皮去问所有的细节。 如果没有薪水,他连感冒都只能被动的拖到高烧。 “我记得,你在二十二岁那年,”容玉回忆道:“进入了米其林?” “那天,我在车站旁捡到了一个贵妇人的钱包。”拉斐尔淡笑道:“里面的几张钞票,是我整整一年的薪水。” “我想了很久,还是想办法找到了原主。” “那个人,就是埃斯佩朗莎。” 容玉愣了下,忽然把所有都串了起来。 是她发掘了拉斐尔,真正意义上的把他带入了这一行? 拉斐尔用指腹摩挲着透明的玻璃水杯,眼神里带着淡淡的怀念:“当时,她在了解我的有关情况之后,给了我两个选择。” “五千美元的奖励,或者通过考试,进入她即将建成的米其林餐厅,作为后厨的学徒。” 他缓缓地看向她,不仅不慢道:“考试,在没有准备的情况下,任由她随机点单做三道经典的法国菜。” 实际上,如果他懂这种层次的菜式应该如何烹饪,早就可以去相当不错的中档餐厅打工——哪怕他连身份证都没有。 可是,过去的所有境遇,都不曾给过他这个机会,来了解外国的经典菜式该如何烹饪。 他对这些东西,完全一无所知。 法国菜? 难道说?! 容玉忽然想起来了什么,不可思议的看向他:“难道在五年前,你就已经看到了我发的视频?” 她从初中开始做up主,高中时逐渐成名,也有人陆续的转制后发在youtube上。 而法国菜的所有经典菜式,都在她出品的法餐基础教程里,全部都系统而又详细的讲过。 难道说,早在五年前,他就已经开始了解自己了? 怎么可能?!! 拉斐尔抬手揉了揉她的头发,笑容温柔又宠溺。 “埃斯佩朗莎给了我一天时间,让我在明天天黑前给她答复,因为她很快就要回法国了。” “我本来想选择五千块,可是也就在那一天,我的朋友带我去了城里新开的网吧。” 当时谷歌里的相关词条,足够有几千页,怎么都不可能一天内看完。 他笨拙地在视频网站里搜索所有与所谓法国菜菜有关的资料,可那个时候国外的美食博主的作品,都零碎而杂乱,没有一个能解燃眉之急。 “然后,在那一天,我遇见了你。” 拉斐尔凝视着她的眼睛,声音低沉而缓慢。 “是你,照亮了我如黑夜般迷茫的人生。”
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