冷藏库之战#3 (第3/3页)

他把现熬的藕粉糊倒进锅中，眼看着可以盛出来的时候，两个烤箱同时响了起来。

    “叮！”

    “叮！”

    她动作麻利的取了托盘，将两者同时取出来，再简单的装饰摆盘，示意拉斐尔把盛好的糖芋苗也放在托盘上面。

    拉斐尔在俯身放盘子的时候，趁着镜头没有注意他们，飞快地在她的脸上亲了一下。

    “拉斐尔！”容玉窘迫道：“走啦！”

    他们一起穿过幕布，来到了场地的另一侧。

    杰拉里眼瞅着羊排快熟了，突然抬头看见那对小鸳鸯小碎步端着菜跑到幕布后面，低声骂了一句。

    “‘哔——’！”

    “这么快吗？”闵初惊讶道：“这才三十七分钟！”

    四个评委明显都被冻的有点不自在，每个人都带着围巾手套，也算相当敬业了。

    “我想吃点热乎的。”蒂凡尼嘟哝道：“千万别给我什么冰淇淋了。”

    容玉轻声打了个招呼，把托盘缓缓的放了下来。

    “请慢用。”

    第一道菜，是酥皮蛤蜊奶油汤。

    费雷尔·克莱看了眼金黄明亮的面包酥皮，颇有些惊讶：“这道菜……我好像有点眼熟？”

    “必胜客的固定菜单。”格蕾·乔嘟哝道：“我之前带我儿子去吃过。”

    “虽然从样式和难度而言，这道菜不够高端，”费雷尔切开酥脆又丰厚的酥皮，把它切成长条状后蘸进仍旧guntang的奶油汤汁里，嘟哝道：“哦……冬天吃这个真的太棒了。”

    实际上，面包饱满的黄油香气，与奶油和蛤蜊的鲜美味道，可以说相当的搭配。

    甜中带咸的汤汁不仅仅可以作为酥皮的蘸料，还可以用来当做开胃的暖汤，蛤蜊rou细嫩又弹牙，配合洋葱的香气，让人实在是食指大动，突然就开了胃口。

    另外三位评委跟着尝了下，露出了不同的表情。

    “还可以。”蒂凡尼简短道：“下一个。”

    容玉端出鲜rou锅盔，放在他们的面前。

    几个老外看着这个长条状的食物，颇有些惊讶。

    “这是……中国的牛rou饼？”约翰尼·梅斯先生取出刀叉，挑眉道：“我在陕西的时候，好像看到过这个。”

    “实际上，它的名字叫做锅盔。”容玉介绍道：“据说这个起源于商周时期，是当时中国帝王征讨打仗时携带的军粮，然后不断地被改版又发展到现在，成为中国某些地区的传统美食。”

    约翰尼扬起眉毛，切了一小块，发现这东西的外皮略有些硬，居然要多费些力气。

    他叉起层次丰富的锅盔，打量了一眼其中夹杂的色泽不一的鲜rou，试图把它蘸进奶油汤里。

    “这个……可以干吃的，”容玉略有些窘迫的提示道：“味道也很好。”

    “哦？”评委愣了下，相当听话的直接啃了一口。

    这是不同于披萨的全新口感。

    锅盔本身因为面粉的厚重，外壳又脆又硬，内里却酥软又带着猪油的浓郁香气，一口下去还没感觉到什么，就已经咽进了肚子里。

    约翰尼又愣了下，条件反射地又叉了一块，试图让自己嚼的慢一点。

    提前爆炒过的rou碎爽口又香浓，第二度放进去的rou沫则绵软而醇厚。两种rou混杂在一起，还夹杂着绵密的rou汁，配合小麦粉被烘烤出来的自然香气，让人忍不住再吃一块下去。

    格蕾·乔见他已经准备切第三块了，轻轻咳了一声。

    “哦，哦哦。”约翰尼意识到自己行为略有些失度，放下刀叉无奈道：“这可真棒。”

    费雷尔淡淡的瞥了他一眼，直接用手掰了半块，啃了一口。

    “相当不错。”

    “最后的是，糖芋苗。”拉斐尔担心他们吃的时间太长让甜品变冷，把这碗甜品端到他们面前。

    “什么？也是中国甜品吗？”听到发音，蒂凡尼皱眉道：“这位先生，三道菜你只做了一道吗？”

    “实际上，”容玉微笑道：“三道菜都是他出力最多，我只是打打下手而已。”