尝春酒（美食） 第57节 (第2/2页)

人隔着雨幕向林绣喊话，“小娘子，要进来吃个果子吗？”

    老翁看眼某个清正的身影，笑着轻拍她肩膀。

    林绣手里还拎着断了带子的草鞋，闻言只能歉意一笑。

    “多谢婆婆啦。”

    冷雨淅沥，水波荡漾。

    趴回他颈窝，林绣感受到某人耳尖一点异于平常的温度。她又换个舒服的姿势，这条路竟长得怎么也走不完。

    渺渺天地，耳边喧嚣着草籽与风的私奔。

    心照不宣中，画中人距离渐近，雨点皴总算变成了米点皴。

    ----

    一场雨后，扬州城恢复了它本来该有的温度。眼看着一日冷过一日，木窗上都挂了层薄霜。

    那冰凉浓酽的杨枝甘露才刚淡下去，如意馆立即挂上新招牌。

    甜滋滋暖融融的气息勾来几个过路人。

    “这黑不溜秋的是何物？”

    桃枝笑盈盈地解释，“是五墨宝黑芝麻糊。”

    有位极年轻的小娘子掀开布帘补充，“全是今年新收的芝麻。客官来一碗？”

    黑芝麻炒熟，一股脑倒石墨里碾碎，再扔进去同等分的淮山药和各色豆子果仁。芝麻红枣赤小豆花生核桃仁，这五样你中有我，我中有你。黑乎乎黏哒哒的浓稠一锅，散发着极动人的柴火焦味。

    林绣搅着锅底，莫非这就是传说中五彩斑斓的黑？

    炒芝麻不算是技术活，但必须用心。时间短会有生味，片刻没看住就糊嘴发苦。林绣自知没耐心，大任就转交到梁新和郭柏肩上，用大铁镬慢慢翻炒。

    自己则泡了壶茶，悠哉悠哉地搬个小板凳到门口捡豆子。

    连着几天她都没发现城管，便大着胆子暂且占用下城市公共用地，把小摊支在了店铺大门口。

    现盛现卖，要的就是暖和与新鲜。

    芝麻糊几文钱一碗，过路的人都有钱叫一份。就着寒风喝完，身上暖融融的有了劲，便免不了再进店转转。是以这两日如意馆买卖极其红火，算盘都拨不过来。

    没用几天，如意馆作为京城来的大酒肆分店，名气高涨许多，主要是在平头百姓里先有了声音。林绣又雇佣几个女孩子来店里帮工。

    一碗黑芝麻糊没吃饱不怕，有意犹未尽的，便走进里间坐下。早有青衫白巾打扮的小娘子引客人到柜台旁。

    窗明几净，陈列一新。

    甜蜜的桂花糕，酸香的山楂锅盔，葱香的小蛋糕，咸脆的牛舌椒盐饼从人到点心都漂漂亮亮干干净净，实在赏心悦目。

    如此一顿并不算贵，还能吃个饱，何乐而不为？

    铜壶在灶台上“滋滋”响着，小店门口人头攒动。算盘拨声二三如打豆，在生意人眼里算极美妙的音韵。

    每日的备料从一早开始，方子简单，早给梁新拿去研习。林绣乐于当个吉祥物，在柜台后满面春风地迎来送往。

    左邻右舍心里攀比着，难免有些眼热与不忿。当然这隐含艳羡的小小敌意只深藏心中，面对这家远自盛京来的甜点铺子，面上仍是万分的客气。

    光是立冬这一天，林掌柜就收到了来自街坊数家食店的消寒赠礼。

    桃枝刚把花枝摆在柜台，又被隔壁杂货铺老板娘叫去，拖回兜葵菜。

    还没见过这样圆溜溜rou滚滚的葵菜呢。

    林绣搓开外头的泥土，放在掌心闻了闻，不由翘起唇角。

    “我们中午吃葵菜炒rou吧。”

    在立冬这日习俗应吃生葱驱寒，现代人林绣不太讲究这个，让店里不爱吃葱姜蒜的几人双手双脚赞成。

    用过午饭，林绣和桃枝商议着给街坊们回礼。桃枝一身毛绒羊羔袄，喜庆如散财童子，一家家走下来，俱是欢颜笑语，只是到左手边紧邻着这家酱菜铺子时却大门紧闭。

    她捏着最后一袋没送出去的松仁牛轧糖，一个个丢进嘴里。

    浓而不甜，好吃。

    嘴里塞得鼓鼓囊囊，说话也有些含混不清。“一连几日都没见开门，兴许老板回家消寒去了。”

    林绣点头，“过了冬假我亲自去看看。”

    几人足足吃了三天葵菜炒rou，第四日还在门口见到了提着赠礼的酱菜铺掌柜。

    林绣与这一口盛京话的徐掌柜有些浅浅交情。

    梁新接过徐掌柜手里的赠礼，天青色小罐装的梅菜笋丝、麻仁金丝、白糖蒜，俱散发出醇厚酱味，

    徐掌柜放下手里提的浆糊桶子，四周一顾，由衷地赞叹。

    “林掌柜不光厨艺好，也是做生意的一把好手。”

    林绣象征性地羞涩一下，还没斟酌好客套话，就见她拿起个青莲酥，“这许多漂亮点心怎不全展示出来？”