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看他们吃上了,楚青又回后厨去端菜,这次是麻辣泡爪。 不仅是麻辣泡爪,还是什锦泡爪,什么爪子、蹄子都有,用什么爪不重要,重要的是泡爪的汤汁,鲜香麻辣,加了不少水果和调料,用清甜山泉水做底,将乱七八糟的各种爪子处理好都泡进去,等待一段时间就可以吃了。 可以当做小零食吃,还有解毒功效,麻辣汤汁中放了很多香料草药,不说解百毒,但轻微常见的毒,解几十种还是可以做到的,剧毒至少可以缓解毒性发作,很适合路上带着。 之所以给他们上这道,也是楚青担心他们有人被妖狼咬了,不知道和现代的狂犬病一不一样,但这种妖兽嘴里多少都有点毒性吧,吃上比较保险,再说还很好吃呢! 泡爪很快就跟着端出去,非常接地气地用了一个大盆,里面有大半盆汤汁,上面飘着一些水果片、鲜草叶之类的,闻着有清新柠檬的香气。 “这是……?”他们都没见过这种做法,一堆爪子就这么泡在红褐色的汤汁里,看着好像还是生的?当然楚青有事先把爪子都做熟,只不过泡的时间不长,颜色还很白,和生的很像。 “麻辣泡爪,喏,漏勺给你们,从里面捞出来啃,这盆都送你们了。”楚青非常大方,给他们分了好几个漏勺,还贴心地准备了一次性手套选用当地材料,系统出品的手套。 这盆泡爪卖相还不太好呢,虽然闻着挺香的,但总觉得有点像……泔水?还要在汤里捞着吃啊。当然这是夸张的形容,不过众人确实都犹豫了一下。 见他们都不动,楚青还以为他们不知道怎么下手呢,亲自示范,“这样,捞一个爪子,戴上手套,褚阳给你一个,然后啃!”说着,楚青熟练地啃起鸡爪,褚阳拿到的是鸭掌,也没什么包袱,啃得香。 穆修远等人互相对视一眼,凌蔚看楚青吃完一个,已经开始捞下一个了,吞了吞口水,不行,怎么能怀疑师姐呢,师姐这么厉害,“师姐,我也要,给我一个!” “那我给你捞个大的。”楚青让他带上手套,给他找了一个大猪蹄,凌蔚拿着猪蹄盯了一会儿,做好心理建设,抿了抿嘴,视死如归地张嘴一啃。 没有想象中的sao臭味,Q弹酸爽,冰凉香辣,他啃到了蹄筋,一大块一咬就爽快地崩开了,咯吱咯吱吃得过瘾,靠中间位置还有些瘦rou,非常入味,完全不塞牙,很容易就从骨头上剥落下来,肥瘦相间,简直完美。 “唔~”凌蔚吃得停不下来,一脸享受,其他人受到诱惑,纷纷围上去,最后人手一个爪子啃着,边啃眼睛还要盯着其他人,此时他们都是竞争对手,就怕谁先啃完,去拿第二第三个,自己就少吃了,而且还要计
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