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很快东西就送过来了,楚青有条不紊处理,她要做的“夏”是雪梨膏! 第七十七章 比赛间采访 伯恩:我只能…… 准确的说, 全称应该叫茅根竹蔗海底椰雪梨膏,是一种广式甜品,夏天可冰饮, 冬天可热饮, 滋阴润燥, 清热去火。 冰饮的做法一般会往里面加一些白凉粉, 这样熬煮出的糖水最后会像果冻一样,晶莹剔透, 外形十分可爱,弄碎后再加上椰汁牛奶, 可可爱爱,绝对可以清凉一夏。 楚青并不是按照现有的雪梨膏做法制作, 她用了系统提供的食谱, 原有雪梨膏中的一些食材, 譬如雪梨、海底椰、竹蔗、茅根这些是不变的。 但她另外在里面加了一些其他的中药材和水果, 尤其是带些颜色的水果,譬如草莓、红心火龙果或是菠萝, 分开熬煮成另外几份糖水, 不需要很多。 毕竟是雪梨膏,主角还是雪梨,因此,其他那些水果制作出来的糖水冻, 楚青把它们当做点缀搭配, 一方面能提升颜值外观,另一方面口味上也会更加丰富。 赛会可以提供现成的椰汁,楚青尝了一下,味道还可以, 就不自己现做了,直接用提供的生椰乳,高温处理一下,再加入一些冰糖和牛奶提升风味,另一边开始煮茅根糖水。 要想将所有食材中的药性和口味都煲出来,时间长短需要掌握得非常合适,而且食材不要同时下锅,以免一种食材已经熬烂了,其他的食材却还没有熬出味道,楚青在时刻盯着火候。 直播的画面围绕着各个选手拍摄着,主持人们也没有闲着,纷纷下场游走在各位选手的灶台间,偶尔采访一两句,并不会影响到选手们的发挥。 不得不说,伯恩的人气还是很高的,直播间中有不少人就拼命刷弹幕说要看伯恩,想让主持人去采访伯恩。 姚舒云看到很多人这么说,另外大家都想让她多采访一些年轻选手,最好长得好看点……姚舒云心里汗了一把,脸上微笑不变,作为主持人,还是要照顾观众们的想法。 “我看到我们有很多观众朋友们对伯恩非常感兴趣啊,那我们现在过去采访一下他吧,我也很好奇他要做的是什么样的甜品呢?大家觉得呢?”姚舒云边走边在直播上和观众互动,观众的回复倒是很统一。 【敢不敢跟我赌一把?输的人把全部家产无偿赠给对方(doge),我赌伯恩做的肯定是糖!】 【禁止赌博,前面警告一次!】 【哪怕我的财产只有一根辣条,我也是不会跟你赌这种必输局的,你不要妄想了!机智.jpg】 【啊~~我看到伯恩啦!天呐,太帅了吧?鉴定照片无修!】
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